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生豬價格行情持續(xù)下跌的應付對策及建議

畜牧家禽網  時間:2010/6/17 14:56:00 來源:農博網 閱讀數:

   1.完善生豬價格預警機制,減少生豬填欄的盲目性。當生豬價格上漲時,加上國家養(yǎng)豬扶持政策的刺激,廣大養(yǎng)豬戶一哄而上,生豬填欄存在一定盲目性。因此,建議國家、省測定生豬填欄最高警戒線,并通過信息平臺在適當的時候予以公布提醒。從目前的情況來看,首先應建立生豬存欄的統(tǒng)計網絡,加強生豬存欄的統(tǒng)計工作,確保生豬存欄數據的基本準確。其次要把生豬、能繁母豬存欄的最高臨界數據納入《防止生豬價格過度下跌調控預案》的調控目標,并在生豬填欄飽和期前公布(包括最高存欄數、實際存欄數)。再者最高或最低臨界數據應根據生豬市場供應情況及生豬出口情況適時予以修正。

  2.引導多元化養(yǎng)殖和品牌養(yǎng)殖,順應人們肉類消費多元化趨勢。一是要抓住當前豬市低迷,種豬質優(yōu)價低的機遇,支持和引導養(yǎng)殖戶購進優(yōu)良種豬,淘汰劣質種豬,更換并擴大優(yōu)良種豬群,增加本地良種豬的飼養(yǎng)比重。二是引導規(guī)模養(yǎng)殖戶利用自身承包的山地,開展牛、羊等多種家畜飼養(yǎng),此虧彼賺,以降低市場風險。三是有條件的養(yǎng)殖戶可以根據我市旅游經濟的特點,開發(fā)富有地方特色的肉類動物進行養(yǎng)殖,以增強養(yǎng)殖戶應對市場的靈活性。比如桑植空殼樹鄉(xiāng)彭彬進行野豬飼養(yǎng),不受生豬價格漲跌的影響,經濟效益十分可觀。

  3.建立并啟動豬肉儲備機制,調節(jié)市場豬肉的供需矛盾。今年4月14日國務院常務會議研究決定,啟動《防止生豬價格過度下跌調控預案》,省、市應積極行動起來,較大幅度地增加省、市級政府凍肉儲備和大型企業(yè)商業(yè)儲備規(guī)模。我市的豬肉儲備機制還很不成熟,張家界港越公司、永定豐業(yè)公司豬肉收儲還剛剛起步,市級豬肉儲備還不夠到位,應引起相關部門的足夠重視。

  4.引導養(yǎng)殖戶借鑒外地飼養(yǎng)經驗,進一步降低養(yǎng)豬成本。采取組織考察、業(yè)務洽談等形式,走出去學習養(yǎng)豬發(fā)達地方的先進經驗,包括欄舍建設、仔豬繁殖、飼料生產及其銷售等等,不斷增強本地生豬的市場競爭力。同時積極推廣“豬-沼-果”、“畜-沼-魚”、“豬-沼-菜”等立體養(yǎng)殖形式;推廣健康養(yǎng)殖新技術,促進生態(tài)養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

  5.切實加強生豬產前、產中、產后服務,促進生豬養(yǎng)殖的良性循環(huán)。首先要建立并完善生豬產前、產中、產后的服務機制。從配種、仔豬、活大豬到出欄銷售各環(huán)節(jié),要有專門組織提供有償服務(合理的),減少中間環(huán)節(jié)的無謂耗損,降低養(yǎng)豬戶的經營成本。其次養(yǎng)殖戶(場)和屠宰企業(yè)應建立產銷合作機制,發(fā)展生豬訂單生產和期貨交易;相關部門應牽線搭橋、加強引導。再次清理整頓生豬及飼料運輸、屠宰和豬肉運輸、銷售等環(huán)節(jié)的不合理稅費,從嚴查處不法行為,促進生豬養(yǎng)殖的良性循環(huán)。

1.完善生豬價格預警機制,減少生豬填欄的盲目性。當生豬價格上漲時,加上國家養(yǎng)豬扶持政策的刺激,廣大養(yǎng)豬戶一哄而上,生豬填欄存在一定盲目性。因此,建議國家、省測定生豬填欄最高警戒線,并通過信息平臺在適當的時候予以公布提醒。從目前的情況來看,首先應建立生豬存欄的統(tǒng)計網絡,加強生豬存欄的統(tǒng)計工作,確保生豬存欄數據的基本準確。其次要把生豬、能繁母豬存欄的最高臨界數據納入《防止生豬價格過度下跌調控預案》的調控目標,并在生豬填欄飽和期前公布(包括最高存欄數、實際存欄數)。再者最高或最低臨界數據應根據生豬市場供應情況及生豬出口情況適時予以修正。

  2.引導多元化養(yǎng)殖和品牌養(yǎng)殖,順應人們肉類消費多元化趨勢。一是要抓住當前豬市低迷,種豬質優(yōu)價低的機遇,支持和引導養(yǎng)殖戶購進優(yōu)良種豬,淘汰劣質種豬,更換并擴大優(yōu)良種豬群,增加本地良種豬的飼養(yǎng)比重。二是引導規(guī)模養(yǎng)殖戶利用自身承包的山地,開展牛、羊等多種家畜飼養(yǎng),此虧彼賺,以降低市場風險。三是有條件的養(yǎng)殖戶可以根據我市旅游經濟的特點,開發(fā)富有地方特色的肉類動物進行養(yǎng)殖,以增強養(yǎng)殖戶應對市場的靈活性。比如桑植空殼樹鄉(xiāng)彭彬進行野豬飼養(yǎng),不受生豬價格漲跌的影響,經濟效益十分可觀。

  3.建立并啟動豬肉儲備機制,調節(jié)市場豬肉的供需矛盾。今年4月14日國務院常務會議研究決定,啟動《防止生豬價格過度下跌調控預案》,省、市應積極行動起來,較大幅度地增加省、市級政府凍肉儲備和大型企業(yè)商業(yè)儲備規(guī)模。我市的豬肉儲備機制還很不成熟,張家界港越公司、永定豐業(yè)公司豬肉收儲還剛剛起步,市級豬肉儲備還不夠到位,應引起相關部門的足夠重視。

  4.引導養(yǎng)殖戶借鑒外地飼養(yǎng)經驗,進一步降低養(yǎng)豬成本。采取組織考察、業(yè)務洽談等形式,走出去學習養(yǎng)豬發(fā)達地方的先進經驗,包括欄舍建設、仔豬繁殖、飼料生產及其銷售等等,不斷增強本地生豬的市場競爭力。同時積極推廣“豬-沼-果”、“畜-沼-魚”、“豬-沼-菜”等立體養(yǎng)殖形式;推廣健康養(yǎng)殖新技術,促進生態(tài)養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

  5.切實加強生豬產前、產中、產后服務,促進生豬養(yǎng)殖的良性循環(huán)。首先要建立并完善生豬產前、產中、產后的服務機制。從配種、仔豬、活大豬到出欄銷售各環(huán)節(jié),要有專門組織提供有償服務(合理的),減少中間環(huán)節(jié)的無謂耗損,降低養(yǎng)豬戶的經營成本。其次養(yǎng)殖戶(場)和屠宰企業(yè)應建立產銷合作機制,發(fā)展生豬訂單生產和期貨交易;相關部門應牽線搭橋、加強引導。再次清理整頓生豬及飼料運輸、屠宰和豬肉運輸、銷售等環(huán)節(jié)的不合理稅費,從嚴查處不法行為,促進生豬養(yǎng)殖的良性循環(huán)。

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