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    記者今天采訪了解到，低迷了近半年的我省及我市豬肉價(jià)格開始持續(xù)走高；生豬出廠價(jià)格也已連續(xù)5周上漲，雖然漲幅不大，但目前我省豬糧比價(jià)上漲幅度明顯，養(yǎng)殖戶的虧損面已開始收窄。

    記者從省物價(jià)部門了解到，至7月13日，我省生豬平均出場價(jià)格連續(xù)5周上漲，價(jià)格從6月15日的10元/公斤上漲到7月13日的10.52元/公斤，上漲幅度為5%。省畜牧獸醫(yī)信息中心的信息顯示，全省活豬價(jià)格已連續(xù)6周上漲，上漲幅度達(dá)6.1%；豬糧比價(jià)為5.23：1，上漲幅度明顯，養(yǎng)殖戶的虧損面開始收窄，部分中型養(yǎng)豬場已開始盈利或保本。

    據(jù)了解，在生豬市場的自發(fā)調(diào)節(jié)和國家宏觀調(diào)控的共同作用下，當(dāng)前我省生豬產(chǎn)銷基本趨于平衡，生豬和豬肉市場價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。市價(jià)格監(jiān)測中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我市豬肉價(jià)格也已連續(xù)一個(gè)月小幅上漲，7月10日，五花肉的平均價(jià)格為15.22元/公斤，白條肉平均價(jià)格為14.8元/公斤，精肉平均價(jià)格為17.66元/公斤，比一個(gè)月前均上漲了10%左右。

    至于本次反彈是短暫的觸底反彈還是會持續(xù)性上漲，搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，前期疫病較為嚴(yán)重期間損失的仔豬所導(dǎo)致的肉豬存欄、出欄量減少效應(yīng)，開始作用于市場。根據(jù)豬的生長周期推斷，這種階段性的肉豬供應(yīng)減少可能持續(xù)至10月份左右。盡管今年的虧損至今已持續(xù)4個(gè)月，但僅僅部分散戶、中小規(guī)模豬場淘汰了一部分生產(chǎn)力差的母豬，母豬存欄并未出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的下降。因此，10月份以后的市場走勢仍不明朗。

    物價(jià)部門有關(guān)人士表示，此輪豬價(jià)上漲屬恢復(fù)性，而且高溫天氣下豬肉需求偏少，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格漲幅還會略有減緩。天氣轉(zhuǎn)涼后，豬肉價(jià)格會一路走高。同時(shí)，國家今年上半年收儲的豬肉也會在下半年時(shí)適時(shí)投放市場，價(jià)格應(yīng)該不會上漲太快。