畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 湖城:生豬價(jià)豬肉價(jià),同時(shí)回暖
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/7/20 11:00:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,記者了解到,湖城生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)回暖;同時(shí),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售豬肉價(jià)格也出現(xiàn)了企穩(wěn)回升的跡象。
昨天,市物價(jià)局的工作人員向記者表示,此次生豬市場(chǎng)、零售市場(chǎng)同時(shí)回暖,是多方面因素共同作用的結(jié)果。
今年以來,國(guó)家先后5次啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)工作,抑制了生豬價(jià)格快速下滑,而“筑底”效果開始在幾個(gè)月后的現(xiàn)在逐漸顯現(xiàn)。同時(shí),年初,曾有多個(gè)省市爆發(fā)疫病,生豬存欄量有所減少,雖然不能對(duì)全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)生多大的影響,但在周邊地區(qū)還是出現(xiàn)了一定的后市效應(yīng)。“再說今年天氣也不好,干旱過后就是水災(zāi)。”據(jù)介紹,最近南方多個(gè)城市暴雨成災(zāi),外地生豬進(jìn)湖困難,導(dǎo)致我市生豬突然緊俏,價(jià)格回暖。
數(shù)據(jù)顯示,湖城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格開始企穩(wěn)回升,以中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為例,在長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的時(shí)間里,該市場(chǎng)的新鮮去骨肋條豬肉,每500克售價(jià)一直維持在8元,而這兩天已逐漸回升至8.5元。新華菜場(chǎng)、紅豐菜場(chǎng)的豬肉價(jià)格,也相比之前有略微調(diào)整,上揚(yáng)幅度均在0.5元/500克左右。
“對(duì)菜籃子影響不大。”有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人表示,正處于消費(fèi)淡季的豬肉,大多數(shù)家庭只用作配料,略微上揚(yáng)5毛錢,“許多粗心點(diǎn)的主婦確實(shí)會(huì)忽略不計(jì)。”
“這兩天已經(jīng)反彈到13.6元/公斤了。”湖城生豬養(yǎng)殖戶卜先生告訴記者,這一波行情對(duì)湖城的生豬養(yǎng)殖戶來說,可謂是雪中送炭,“很多養(yǎng)殖戶從年初一直虧損經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在。最低的時(shí)候,一頭200公斤重的大豬,只能賣820塊錢。”
“長(zhǎng)久的反彈可能性不大。”市物價(jià)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人告訴記者,目前仍處于生豬消費(fèi)淡季,而且供需狀況肯定會(huì)趨于常態(tài),因此連續(xù)走高的可能性不大。