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蛋雞歇伏 北京蛋價半月漲兩成

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/7/26 13:51:00 來源:北京晨報 閱讀數(shù):

    自北京進(jìn)入大暑后,連續(xù)幾天高溫,記者發(fā)現(xiàn)高溫帶來的連鎖反應(yīng)導(dǎo)致雞蛋價格飛漲,由半月前的每斤3.5元已經(jīng)漲到4.5元。據(jù)了解,導(dǎo)致蛋價上漲主要和高溫天氣下蛋雞產(chǎn)量下降以及飼料漲價有關(guān)。

  半個月蛋價漲兩成多

  “我前兩天剛買的3.5元一斤的雞蛋,這兩天就漲到了4.5元”,梁女士在菜場抱怨雞蛋價格上漲迅速。記者在石榴園菜市場看到,大部分?jǐn)偽坏碾u蛋標(biāo)價都在每斤4.3到4.6元左右,柴雞蛋的價格在每斤7.8元到8.6元不等。菜市場一攤主說:“雞蛋價格是從半個月前開始上漲的,一天一個價,基本上都維持在4塊多錢,平均漲了兩成多。”

  記者隨后走訪了新發(fā)地批發(fā)市場,從監(jiān)測的價格顯示,昨日雞蛋平均價為每箱169元。據(jù)了解,進(jìn)入7月份以來,雞蛋價格一直都在上漲,由開始的每箱145元漲到了現(xiàn)在的每箱169元,上漲幅度高達(dá)7.98%。新發(fā)地市場負(fù)責(zé)人告訴記者,市場上的雞蛋主要來自內(nèi)蒙古赤峰和遼寧等地區(qū),由于連續(xù)的陰雨天氣,使得雞蛋的運輸和成本有所增加。另外,持續(xù)高溫,蛋雞產(chǎn)量開始減少,季節(jié)性上漲是導(dǎo)致蛋價上漲的另外一個重要原因。

  飼料漲價催價格上漲

  記者了解到,每年夏天,蛋價普遍都會有所增長,因高溫天氣,蛋雞進(jìn)入“歇伏”狀態(tài),雞的產(chǎn)蛋量減少。此外,雞蛋上漲和飼料上漲有關(guān)。咯咯噠蛋業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近一個月,玉米等主要飼料的價格從每斤9毛錢漲到1塊多錢,另外加上其他一些配料的價格也有不同程度上漲,因此雞蛋的生產(chǎn)成本增加。

  記者在市場還發(fā)現(xiàn),白條雞的價格近日也有小幅上漲,由7月初的每斤5.5元上漲到每斤5.8元,上漲幅度也達(dá)到5.45%左右。

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