畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 水災(zāi)太多了 豬肉批發(fā)價(jià)漲了
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/7/26 13:55:00 來(lái)源：晶報(bào) 閱讀數(shù)：
“近期豬肉的批發(fā)價(jià)格一直都在慢慢升高”，由于洪災(zāi)導(dǎo)致多地生豬供應(yīng)量減少，近期豬肉批發(fā)價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始走高。此外，價(jià)格平穩(wěn)了一段時(shí)間后的綠豆、大蒜價(jià)格近日又開(kāi)始回漲。
生豬收購(gòu)價(jià)一月漲兩成
“豬肉的批發(fā)價(jià)7月都在漲。”福田農(nóng)批豬肉檔經(jīng)營(yíng)者王先生告訴記者，從湖南引進(jìn)的白條豬，批發(fā)價(jià)格從月初的7.1元/500克已經(jīng)漲到現(xiàn)在的8元。而根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，深圳生豬收購(gòu)價(jià)5月底為10.2元/公斤至10.4元/公斤，7月初已達(dá)11.2元/公斤，7月中旬突破13元/公斤。
布吉農(nóng)批相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次豬肉漲價(jià)與6月份全國(guó)多地洪災(zāi)有關(guān)，洪災(zāi)期間，許多生豬被淹死，同時(shí)因感染疾病而死的生豬數(shù)量也較大，直接導(dǎo)致后期豬肉供應(yīng)量不足，從而使得豬肉漲價(jià)。而豬飼料方面，尤其是玉米(資訊,行情)(資訊,行情)也在不斷漲價(jià)，直接拉高了生豬的批發(fā)價(jià)。
記者昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，生豬批發(fā)價(jià)的抬升尚未波及零售市場(chǎng)，目前市場(chǎng)上精肉的價(jià)格多在13元/500克-15元/500克。但市場(chǎng)人士表示，隨著生豬供應(yīng)量的不斷減少，不久就將會(huì)波及到零售終端。
此外，受到洪災(zāi)影響的還有瓜豆、蔬菜類(lèi)，布吉市場(chǎng)相關(guān)人士表示，因?yàn)槟壳肮?yīng)我市的瓜果蔬菜大多來(lái)自湖南、江西等省，這些省份農(nóng)產(chǎn)品(000061，股吧)產(chǎn)量受洪災(zāi)影響大減，如辣椒、茄瓜、四季豆、西蘭花等的價(jià)格還在繼續(xù)上漲，批發(fā)價(jià)相比往年平均上漲0.5元/500克。
“豆你玩”、“蒜你狠”仍瘋狂
“這大蒜的價(jià)格還是很貴啊，差不多都是一塊錢(qián)一個(gè)。”前段時(shí)間，國(guó)家嚴(yán)厲打擊爆炒農(nóng)產(chǎn)品(000061，股吧)，本以為價(jià)格會(huì)有所下降，可是昨日家住坂田的陳阿姨走進(jìn)超市，發(fā)現(xiàn)大蒜、綠豆的價(jià)格仍是高燒不止，價(jià)格高的零售價(jià)甚至在10元/500克上下。
據(jù)布吉農(nóng)批統(tǒng)計(jì)，主要產(chǎn)自山東的大蒜批發(fā)價(jià)持續(xù)升高，目前已經(jīng)達(dá)到7.3元/500克。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，此次大蒜價(jià)格上升的首要原因是大蒜產(chǎn)量的下降，根據(jù)大蒜主要產(chǎn)地——山東金鄉(xiāng)縣政府的調(diào)查，該縣大蒜減產(chǎn)在13%左右，“目前大蒜價(jià)格的上漲可以歸結(jié)為階段性短缺，估計(jì)要過(guò)一段時(shí)間價(jià)格才會(huì)降下來(lái)。”
除了“蒜你狠”，“豆你玩”最近也仍舊瘋狂。“綠豆經(jīng)國(guó)家調(diào)控，批發(fā)價(jià)從4月的每500克9元曾經(jīng)降到6元。”布吉農(nóng)批市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，由于種植面積減少，今年綠豆的產(chǎn)量受到不小的影響，兩個(gè)月時(shí)間里，東北綠豆批發(fā)價(jià)依然維持在8元/500克上下。
部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)情況
豬肉
目前市場(chǎng)上精肉的價(jià)格多在13元/500克-15元/500克。深圳生豬收購(gòu)價(jià)5月底為10.2元/公斤至10.4元/公斤，7月初已達(dá)11.2元/公斤，7月中旬突破13元/公斤。
大蒜
據(jù)布吉農(nóng)批統(tǒng)計(jì)，主要產(chǎn)自山東的大蒜批發(fā)價(jià)持續(xù)升高，目前已經(jīng)達(dá)到7.3元/500克。
綠豆
綠豆批發(fā)價(jià)依然維持在8元/500克。
蔬菜
辣椒、茄瓜、四季豆、西蘭花等的價(jià)格還在繼續(xù)上漲，深圳批發(fā)價(jià)相比往年平均上漲0.5元/500克。
□相關(guān)鏈接
全國(guó)大蒜價(jià)格再創(chuàng)新高
據(jù)新華社電 據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，7月25日，豬肉價(jià)格繼續(xù)回升，蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)品、水果價(jià)格以漲為主，大蒜價(jià)格已突破前期高點(diǎn)，牛羊肉、食用油、成品糧價(jià)格微幅波動(dòng)，奶類(lèi)價(jià)格基本穩(wěn)定。
7月份以來(lái)，全國(guó)大蒜價(jià)格持續(xù)上漲，近日更是呈現(xiàn)加速上漲態(tài)勢(shì)，截至7月25日累計(jì)漲幅達(dá)24.8%，至每500克7.19元，已高于5月上旬的波峰價(jià)格。
