畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 生豬飼養(yǎng)重回盈虧平衡點(diǎn)之上
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/7/29 13:52:00
來源:發(fā)改委
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6月份以來,國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部分期分批啟動了《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》規(guī)定的三級、二級響應(yīng)機(jī)制,遏制了生豬價格過快下跌的態(tài)勢。據(jù)我委監(jiān)測,生豬價格已經(jīng)連續(xù)7周保持上升態(tài)勢,7月21日,全國36個大中城市生豬出場平均價格為每公斤12.23元,二等黃玉米批發(fā)價格 為每公斤2.02元,豬糧比價為6.05∶1,重回6∶1的盈虧平衡點(diǎn)之上。
去年冬至以來,我國生豬價格持續(xù)走低。據(jù)我委監(jiān)測,4月7日全國36個大中城市生豬平均出場價格降至每公斤9.68元的最低點(diǎn),反映生豬飼養(yǎng)盈虧情況的豬糧比價為5∶1,進(jìn)入《預(yù)案》規(guī)定的紅色預(yù)警區(qū)域,生豬生產(chǎn)全面虧損。按照《預(yù)案》要求,我委立即啟動了生豬市場調(diào)控會商機(jī)制,會同財(cái)政、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等部門進(jìn)行了認(rèn)真研究。根據(jù)會商意見,我委及時發(fā)布了新聞稿,引導(dǎo)生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。4月初以來,商務(wù)部會同我委、財(cái)政部,按照不低于市場價的原則,在多個庫點(diǎn)分期分批啟動了中央儲備凍肉收儲工作。在收儲過程中,向西南旱情嚴(yán)重地區(qū)和東北等生豬價格下跌較多地區(qū)進(jìn)行了適當(dāng)傾斜。農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)了生豬生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和疫病防治工作。工商總局、質(zhì)檢總局加強(qiáng)市場監(jiān)管,確保豬肉及其制品質(zhì)量安全,規(guī)范市場秩序。部分省市也啟動了地方凍肉儲備的收儲。
從實(shí)際收儲效果看,適當(dāng)控制收儲進(jìn)度,生豬價格低位運(yùn)行一段時間,淘汰了部分生豬生產(chǎn)能力,發(fā)揮了較好效果。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),6月底,全國生豬存欄4.37億頭,其中能繁母豬存欄4680萬頭,比去年12月底的4.69億頭和4910萬頭分別下降6.9%和4.7%,比去年同期分別下降2.4%和4.1%。生豬供求關(guān)系明顯改善。
中秋節(jié)前后,我國將逐步進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季,豬價將保持目前回升勢頭。但由于能繁母豬占生豬存欄的比重達(dá)10.7%,仍高于9-10%的正常水平,預(yù)計(jì)后期生豬供應(yīng)是有保障的,生豬價格出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大。豬價回升之后,預(yù)計(jì)生豬飼養(yǎng)效益逐漸好轉(zhuǎn),有利于保護(hù)生豬生產(chǎn)積極性,進(jìn)而有利于穩(wěn)定明年的生豬供應(yīng)和價格。
建議廣大生豬養(yǎng)殖企業(yè)和生豬飼養(yǎng)農(nóng)戶積極關(guān)注市場變化,合理安排生豬存欄結(jié)構(gòu),避免生豬生產(chǎn)和價格大起大落。