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　　“幾天前還是3塊6一斤，這么快就漲到4塊了！”7月31日，市民馬女士到新百大超市購(gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí)，看到標(biāo)簽上的價(jià)格感到很驚訝。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的持續(xù)上漲，我市雞蛋價(jià)格在7月末進(jìn)入了“4時(shí)代”。

　　據(jù)了解，這波漲價(jià)從今年端午節(jié)后就已開(kāi)始，到現(xiàn)在的一個(gè)半月內(nèi)，漲幅達(dá)到了33％。

　　記者8月1日先后走訪了東安市場(chǎng)、九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、萬(wàn)寶市場(chǎng)以及新百大、慶客隆等超市，了解我市雞蛋行情。

　　東安市場(chǎng)和萬(wàn)寶市場(chǎng)的雞蛋售價(jià)每斤4元，有的甚至要到4.2元。這個(gè)價(jià)格讓不少市民感到吃驚：“怎么比端午節(jié)的時(shí)候還貴？”

　　九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格雖然低一些，但每斤也要3.8元。“最近10多天，一天一個(gè)價(jià)。”一位常年在這里賣(mài)雞蛋的攤主告訴記者。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格持續(xù)走高，超市的蛋價(jià)更是如此：一般都在4元左右。7月30日，新百大超市的雞蛋每斤還是3.9元，次日就漲到了4元。

　　雞蛋價(jià)格漲得厲害，市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)也不像以前那么大方。“一般也就買(mǎi)個(gè)一兩斤。”萬(wàn)寶市場(chǎng)一位攤主說(shuō)。

　　多家蛋類(lèi)經(jīng)營(yíng)商告訴記者，相對(duì)于其它季節(jié)來(lái)說(shuō)，夏天的蛋價(jià)會(huì)高一些。“現(xiàn)在是三伏天，天熱，母雞不愛(ài)下蛋。產(chǎn)蛋量下降，供貨量減少，價(jià)格自然就高了。”

　　“端午節(jié)前，蛋價(jià)一直處于較低水平，我們基本都是賠錢(qián)賣(mài)，一斤雞蛋虧兩角到5角，基本上是成本價(jià)出售。”國(guó)良養(yǎng)雞場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，利潤(rùn)降低導(dǎo)致養(yǎng)殖戶減少，因此造成供不應(yīng)求。

　　另一方面，玉米等飼料價(jià)格居高不下，最貴的時(shí)候都達(dá)到了1元/斤，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本增加，也推動(dòng)了雞蛋價(jià)格的提高。“現(xiàn)在雖然價(jià)格上來(lái)了，但一斤也就能賺個(gè)塊八毛的，除去飼料、人工，利潤(rùn)非常小。”

　　而近期很多南方城市發(fā)生水災(zāi)，對(duì)雞蛋需求量加大，一些南方收購(gòu)商紛紛到東北收購(gòu)雞蛋，也是蛋價(jià)上漲的一個(gè)重要原因。

　　據(jù)記者多方調(diào)查得知，今年南方客商在我省收購(gòu)的雞蛋數(shù)量是往年的兩倍。

　　對(duì)于蛋價(jià)的未來(lái)走勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士都認(rèn)為，再次大幅度上漲的可能性不大，但隨著中秋等傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)臨，不少食品加工企業(yè)、市民對(duì)雞蛋的需求量還會(huì)繼續(xù)增大，蛋價(jià)在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)維持高位。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，國(guó)慶節(jié)過(guò)后，蛋價(jià)應(yīng)該小幅回落。

　　當(dāng)菜籃子遇上“泛資產(chǎn)”

　　資本無(wú)處不在，消費(fèi)品、生活必需品、藝術(shù)品因資本的進(jìn)入，都披上了“泛資產(chǎn)”這件新外衣……這股席卷而來(lái)的泛資產(chǎn)化，已嚴(yán)重影響到了百姓的菜籃子。

　　經(jīng)濟(jì)就是這樣，南美洲亞馬遜河的一只蝴蝶扇動(dòng)幾下翅膀，兩周后會(huì)引起美國(guó)德克薩斯的一場(chǎng)龍卷風(fēng)，這種蝴蝶效應(yīng)在高度信息化和全球化時(shí)代尤其明顯。你可能不會(huì)想到，國(guó)際油價(jià)的起伏會(huì)與豬肉價(jià)格有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系——國(guó)際油價(jià)上漲，企業(yè)會(huì)轉(zhuǎn)向生產(chǎn)乙醇，而乙醇又從玉米中提取，玉米價(jià)格會(huì)因此上揚(yáng)，玉米又是生豬的飼料……層層傳導(dǎo)下來(lái)，肉價(jià)必然走高。

　　當(dāng)大量游資無(wú)處可去，并一窩蜂地涌向“泛資產(chǎn)”，特別是農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，泛資產(chǎn)化的魔咒就不可避免地籠罩上百姓的菜籃子。你會(huì)發(fā)現(xiàn)泛資產(chǎn)化這只蝴蝶翅膀，最終扇高了老百姓生活必需品的價(jià)格。就像報(bào)道中所說(shuō)的那樣，飼料成本提高，導(dǎo)致養(yǎng)殖者熱情大減，供應(yīng)出現(xiàn)短缺。而這一切都與“大量資本開(kāi)始炒玉米、炒小麥”難脫干系。

　　當(dāng)百姓菜籃子遇到“泛資產(chǎn)”，菜籃子這道民生問(wèn)題，解答起來(lái)就變得極為復(fù)雜。

　　好在，國(guó)家已開(kāi)始著手解決這道難題，國(guó)家發(fā)改委已開(kāi)始行動(dòng)，制止農(nóng)產(chǎn)品炒作。有錢(qián)人制造的“泛資產(chǎn)化”，相信不會(huì)一直讓普通百姓買(mǎi)單下去。