畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 7月份生豬屠宰量環(huán)比下降超過5%
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/18 13:41:00 來源:商務(wù)部 閱讀數(shù):
商務(wù)部公布數(shù)據(jù)顯示,7月份全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的屠宰量為1775.2萬頭,較6月份減少107.3萬頭,減少5.7%,生豬屠宰量已連續(xù)兩個月下降。
神農(nóng)分析師認(rèn)為,生豬屠宰量的減少除受季節(jié)因素的影響,豬肉的消費(fèi)量下降外,更主要的原因是6、7月我國生豬出欄量減少,豬源減少,屠宰企業(yè)的開工率下降。
生豬屠宰量下降直接導(dǎo)致了6、7、8月份我國豬肉價格上漲。截止8月12日全國36個大中城市精瘦肉的零售價格為12.17元/斤,比6月初上漲1.33元/公斤,上漲超過12%。