畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 綠色豬肉超市:1公斤豬肉賣92元
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/23 10:34:00 來源:中山日報 閱讀數(shù):
日前,中山首家集自養(yǎng)、零售、加工、分裝于一體的綠色豬肉超市落戶小欖。
這家超市的豬肉來自東鳳一生態(tài)養(yǎng)豬場。該養(yǎng)豬場占地100多畝,采用傳統(tǒng)的方法,用中草藥和有機蔬菜喂豬。該養(yǎng)豬場負責人告訴記者:“成本比較貴,完全零藥殘,無任何藥物和激素。因為我們的豬吃的食物全部都是我們有機種植的菜,我們還有自制的中草藥來喂豬。”用飼料喂豬,不到半年就能長到一二百公斤,就可以出欄了。而這家養(yǎng)豬場的豬一般要養(yǎng)足一年,出欄的時候能長到六七十公斤就很不錯了。由于養(yǎng)殖成本比較高,因此豬肉賣得比市面上的豬肉貴四五倍。
該養(yǎng)豬場負責人說:“我現(xiàn)在不是賣豬肉,是賣健康,46元一斤,健康的概念,不是一般填飽肚子的概念。”之所以到小欖開設中山首家專賣店,是看中當?shù)卣褪忻駥κ称钒踩闹匾暫完P注。