畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 中秋節(jié)豬肉需求大 毛豬供應(yīng)量增價格跌
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/23 10:37:00 來源:中廣新聞 閱讀數(shù):
據(jù)臺灣“中廣新聞”報道,臺灣毛豬因熱緊迫成長慢,加上7月普渡預(yù)期需求量大增,一度帶動毛豬價格飆漲創(chuàng)新高,然而在中秋節(jié)前,中南部毛豬供應(yīng)量大幅增加約20%,產(chǎn)地行情已迅速回跌,每百公斤跌破7200元(新臺幣,下同)大關(guān);市場人士分析,豬源稍增,后續(xù)豬價大漲空間并不大。
據(jù)報道,先前受天氣炎熱影響,使得從端午節(jié)前就開始走高的臺灣毛豬行情,在進入農(nóng)歷七月普渡旺季之前,因熱緊迫造成毛豬成長慢,進口肉品又昂貴,加上預(yù)期普渡需求量大增,不少飼養(yǎng)戶惜售等多重因素沖擊下,引發(fā)島內(nèi)各肉品市場大缺豬的恐慌,帶動毛豬價格飆漲創(chuàng)新高;以彰化溪湖肉品市場為例,每百公斤一度飆破7600元大關(guān),創(chuàng)下近十年同期新高;所幸在中元節(jié)之前產(chǎn)地毛豬已出現(xiàn)回穩(wěn)現(xiàn)象。
彰化縣畜產(chǎn)課長林國基表示,因市場出現(xiàn)替代性肉品消費型態(tài),讓中南部不少養(yǎng)豬戶備感中秋節(jié)后豬價可能下跌壓力,紛紛趕著出豬上市,使得一周來毛豬供應(yīng)量增加約20%,產(chǎn)地行情更迅速回跌約10%,每百公斤已回穩(wěn)跌破7200元大關(guān),讓大缺豬現(xiàn)象稍微化解。
據(jù)悉,連日來各產(chǎn)地肉品市場毛豬價格已回跌,卻還有不少媒體持續(xù)在炒作豬價飆漲創(chuàng)新高,令市場人士無奈的表示,豬價高漲已經(jīng)是一、兩個禮拜前的現(xiàn)象,如今還以舊資料在盲目炒作,唯恐會誤導(dǎo)消費者,更會影響產(chǎn)業(yè)正常運作,顯示專業(yè)度應(yīng)該加強。