畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 寧波市場(chǎng)豬肉批發(fā)均價(jià)創(chuàng)近半年來(lái)新高
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/8/24 10:15:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
高溫天持續(xù)，豬肉價(jià)格也一路走高。記者走訪(fǎng)市場(chǎng)了解到，受豬源減少等因素影響，寧波市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格有所上漲，８月上旬的豬肉批發(fā)均價(jià)創(chuàng)下了近半年來(lái)的新高。
昨天下午，記者在華嚴(yán)菜場(chǎng)看到，豬條肉、小排、仔排的價(jià)格比上月都普遍上漲，小排售價(jià)１５~１６元／５００克，仔排售價(jià)１８~１９元／５００克，條肉售價(jià)１１~１２元／５００克，每５００克的價(jià)格漲幅都在１~２元。“豬肉進(jìn)價(jià)漲得厲害了，隔幾天漲一點(diǎn)，賣(mài)價(jià)也就高了。”一位豬肉攤主說(shuō)。
市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心公布的數(shù)據(jù)顯示，海曙詠歸菜場(chǎng)７月份的條肉價(jià)格一直維持在１０元左右／５００克，最近漲到１１元左右，白沙菜場(chǎng)的腿肉價(jià)格也從上月上旬的９．２０元左右／５００克上漲到現(xiàn)在的１０元左右，華嚴(yán)菜場(chǎng)的腿肉價(jià)格從９元／５００克上漲到１０元。
最近一個(gè)月，超市的豬肉價(jià)格也明顯上漲。新一佳超市的帶骨條肉價(jià)格７月１２日為８．９０元／５００克，昨天為１０．８０元，沃爾瑪超市的帶骨條肉價(jià)格也從７．２０元／５００克上漲到８．７０元。７月上旬，三江、家樂(lè)福等９家超市的去骨后腿肉價(jià)格維持在５．４８~９．４０元／５００克，昨天上漲到６．９８~１０．９０元。
市貿(mào)易局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)對(duì)寧波大市區(qū)８家中心屠宰場(chǎng)的豬肉批發(fā)價(jià)格統(tǒng)計(jì)，７月上旬寧波市場(chǎng)的豬肉批發(fā)均價(jià)為１５．４９元／公斤，８月中旬的均價(jià)為１８．０２元／公斤，比７月上旬上漲了１６％。８月上旬的豬肉批發(fā)均價(jià)也創(chuàng)下了今年２月以來(lái)寧波市場(chǎng)豬肉批發(fā)均價(jià)的新高。
業(yè)內(nèi)人士分析，此次豬肉價(jià)格上漲有多重原因。一方面，得益于生豬價(jià)格調(diào)控政策的實(shí)施，４月份以來(lái)國(guó)家先后啟動(dòng)５批凍肉收儲(chǔ)工作。另一方面，前段時(shí)期南方部分地區(qū)的洪水使得進(jìn)入寧波的生豬量有所減少，飼料價(jià)格上漲也在一定程度上促成豬肉價(jià)格上漲。
