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生豬市場告別頹勢帶動肉價上漲

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/8/30 13:36:00 來源:蕪湖新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  生豬市場自7月份告別了開年以來的頹勢,呈現(xiàn)出持續(xù)上漲的狀態(tài),進(jìn)入8月份以來,蕪湖市生豬出欄價格的漲勢尤為明顯。伴隨著生豬出欄價格的上漲,目前市場上的豬肉價格也有所上漲,鮮豬肉(后座統(tǒng)貨)零售價格達(dá)到了10元~11元/500克。

  市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前蕪湖市生豬出欄價格是660元/50公斤,與上月同期相比,環(huán)比上漲了6。45%,與今年4月初457元/50公斤的上半年最低價格相比,上漲了44。42%。據(jù)悉,本輪生豬出欄價格的上漲主要得益于國家凍肉收儲計劃,連續(xù)五次的凍肉收儲計劃,直接減少了市面上豬肉的流通,減輕了市場上供需失衡的狀況,直接帶動當(dāng)前生豬價格的上漲;由于今年上半年生豬市場持續(xù)低迷,生豬價格已經(jīng)達(dá)到近幾年最低谷狀態(tài),部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損現(xiàn)象,逐漸退出了生豬養(yǎng)殖業(yè),使得生豬存欄量下降,市場供應(yīng)量減少,拉動生豬價格回升;近來天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,臨近大中專院校開學(xué)和中秋節(jié)、國慶節(jié),豬肉市場交易逐漸活躍,直接推動了當(dāng)前市場上生豬出欄價格的上漲。

  由于國家對生豬養(yǎng)殖的扶植政策,以及生豬市場的社會需求依然旺盛,預(yù)計近期生豬的價格仍然存在上漲的空間;隨著當(dāng)前生豬出欄價格回升,各地生豬存欄量會持續(xù)增加,這將對生豬的后市價格形成壓力。

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