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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/30 14:05:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
與小幅上漲的菜價相比,另一日常餐桌上的必備品雞蛋價格近期出現(xiàn)了急速上揚。記者昨天從天津紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場了解到,目前雞蛋的批發(fā)價已經(jīng)達到了4元/斤,而市場上的普遍零售價則保持在每斤4.3元至4.5元。
對于造成雞蛋價格上漲的原因,紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人認為,首先是今年上半年雞蛋價格過低,許多虧損的養(yǎng)殖戶選擇了把蛋雞處理掉,導(dǎo)致市場雞蛋供應(yīng)量減少。其次是飼料價格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加,許多養(yǎng)殖戶放棄經(jīng)營。再加上天氣炎熱,導(dǎo)致母雞產(chǎn)蛋量下降,推高雞蛋價格。此外,還有中秋節(jié)的因素,月餅生產(chǎn)廠家提前進貨準(zhǔn)備原料,市場需求的增加也拉動了雞蛋價格上漲。“由于飼料價格和天氣原因,目前雞蛋價格下滑的可能性不大,預(yù)計到國慶天氣轉(zhuǎn)涼,雞蛋價格有望回落。”該負責(zé)人表示。