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　　山東農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員李森泉表示，受生豬養(yǎng)殖規(guī)模小、生態(tài)化養(yǎng)殖成本高等因素影響，“徒河黑”豬肉價(jià)格比較高。等生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，銷售市場(chǎng)成熟以后，該豬肉的價(jià)格可能會(huì)降低，普通工薪階層平常就能夠吃得起。

　　“最近小區(qū)電梯里播放黑豬肉的廣告，一公斤都能賣到上百元呢！”1日上午，家住偉東新都的邱先生告訴記者，看到這個(gè)價(jià)格，覺(jué)得挺不可思議的，也不知道誰(shuí)能買得起這樣的天價(jià)豬肉。

　　黑豬在養(yǎng)殖過(guò)程中，經(jīng)常要參加"跳水"運(yùn)動(dòng)。

　　生活日?qǐng)?bào)9月2日訊 （記者 王富曉）“ 最近小區(qū)電梯里播放黑豬肉的廣告，一公斤都能賣到上百元呢！”1日上午，家住偉東新都的邱先生告訴記者，看到這個(gè)價(jià)格，覺(jué)得挺不可思議的，也不知道誰(shuí)能買得起這樣的天價(jià)豬肉。連續(xù)兩天，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在玉函路上，“里岔黑”、“萊蕪黑”的豬肉直營(yíng)店，生意相當(dāng)火爆，而在偉東新都附近的農(nóng)圣莊園，徒河黑豬同樣供不應(yīng)求。

　　9月1日，記者來(lái)到位于玉函路上的“里岔黑”豬肉專賣店，店面不大，里面賣的就是黑豬肉。銷售人員介紹說(shuō)，這里的豬肉全部來(lái)自青島膠州，每公斤標(biāo)價(jià)大都在80元以上，會(huì)員可以打7折，由于出欄率較低，養(yǎng)殖場(chǎng)每天只給濟(jì)南的專賣店供應(yīng)一頭豬，一般不到下午三四點(diǎn)鐘就能賣光。

　　市民陳光偉是這里的老主顧，在買完2斤后肘肉之后，他的會(huì)員卡里還剩下4115克，“我也是聽(tīng)鄰居們說(shuō)的，覺(jué)得給孩子每周買點(diǎn)兒肉吃，還是能夠負(fù)擔(dān)得起，價(jià)格高，肯定質(zhì)量也會(huì)不錯(cuò)，吃起來(lái)比較放心。”

　　與這家店相隔不足100米，就是一家“萊蕪黑”豬肉直營(yíng)店，店面于8月22日正式開(kāi)業(yè)，普通豬肉的價(jià)格都在100元/公斤左右，而大里脊、小里脊的價(jià)格，則在200元/公斤以上，可謂“天價(jià)”。雖然剛剛開(kāi)業(yè)一個(gè)多星期，店里已經(jīng)吸引了不少慕名而來(lái)的市民。

　　在偉東新都附近的農(nóng)圣莊園，這家有機(jī)食品專賣店里，同樣經(jīng)營(yíng)咱濟(jì)南本土的豬肉品牌――“徒河黑”，前腿、后腿的冷鮮肉，價(jià)格都在110元/公斤以上，就連最便宜的五花肉，也賣到了 80元/公斤。

　　“徒河黑”豬肉的生產(chǎn)廠家、山東綠源新食品有限公司總經(jīng)理張訓(xùn)照介紹說(shuō)，目前，他們已經(jīng)在農(nóng)圣莊園等9家店里開(kāi)始銷售黑豬肉，每天的供應(yīng)量為三四頭，重量在300斤左右。

　　山東農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員李森泉表示，受生豬養(yǎng)殖規(guī)模小、生態(tài)化養(yǎng)殖成本高等因素影響，“徒河黑”豬肉價(jià)格比較高。等生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，銷售市場(chǎng)成熟以后，該豬肉的價(jià)格可能會(huì)降低，普通工薪階層平常就能夠吃得起。