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    7月份以來，南京雞蛋價格一路上揚(yáng)，兩個月漲幅達(dá)25％，紅殼洋雞蛋5塊3一斤，創(chuàng)下南京市場的最高價。同時，無錫、常州、杭州等地的蛋價也都創(chuàng)下10年之最。

    業(yè)內(nèi)人士分析漲價原因，一是飼料價格上漲養(yǎng)殖戶怕虧損不養(yǎng)雞了。養(yǎng)殖成本上升,尤其是飼料價格,去年8毛一斤的玉米,今年已經(jīng)漲到1塊多了。今年上半年,因?yàn)榈皟r低、成本高,雞蛋主產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損,不少養(yǎng)殖戶都放棄養(yǎng)殖、停止補(bǔ)欄,到6月底,產(chǎn)蛋雞的存欄量已經(jīng)嚴(yán)重不足。二是天氣偏熱產(chǎn)蛋率下降 。三是災(zāi)區(qū)收購抬高蛋價。前陣子有來自南方災(zāi)區(qū)的收購者到當(dāng)?shù)夭少忞u蛋,也抬高了雞蛋的價格。四是大學(xué)開學(xué)采購量增加。

    如果洋雞蛋還保持現(xiàn)在價格,預(yù)計(jì)草雞蛋、旺雞蛋和活珠子等的價格都會迅速漲上來。目前南京市場上，受雞蛋漲價影響,紅毛肉雞價格也出現(xiàn)上漲。本周紅毛肉雞批發(fā)價跟上周相比上漲了3.5%。此外,近期分割雞肉價格也是出現(xiàn)上漲,翅根目前13.8元/公斤、雞脯15.2元/公斤、雞肫21.2元/公斤,較前期上漲近2個百分點(diǎn)。