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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/9/10 13:53:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
進入9月份,隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)校開學(xué),以及中秋、國慶“兩節(jié)”臨近,我市豬肉價格再次出現(xiàn)小幅上漲。
記者從市物價局獲悉,我市豬肉價格已經(jīng)連續(xù)兩個月小幅上漲了。7月份,瘦肉、排骨的價格為每500克10.5元,8月份漲至11.8元,而昨日記者在市區(qū)放心豬肉店看到,價格已達到12.5元。
據(jù)市物價局工作人員介紹,9月份,大中專院校陸續(xù)開學(xué),學(xué)校食堂重新開張,對豬肉的需求量增加。另一方面,中秋節(jié)臨近,制作我市傳統(tǒng)的月餅,也需要用到豬肉。另外,隨著天氣漸涼,國慶將至,市民對豬肉的消費欲望逐漸提高。這三個方面的原因,共同促使我市生豬出欄價提高,從而使市場上的豬肉價格再次上漲。
“6、7月份天氣太熱,是豬肉銷售的淡季,所以價格跌的很厲害,養(yǎng)殖戶都虧本了,現(xiàn)在算是恢復(fù)到正常的價格。”市區(qū)一放心豬肉店主告訴記者,“比如說五花肉和腿肉,原來每500克的價格分別是8.5元、7.8元,淡季時降到7.5元、7元,現(xiàn)在又回升到8元、7.8元;天熱大家不愛吃油膩膩的豬腳,原價每500克11元的豬腳,夏天都在做特價,只要9~9.5元,現(xiàn)在是9.8元。”