畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 雞蛋屢創(chuàng)年內(nèi)新高,養(yǎng)殖戶為何仍喊虧?
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/9/13 15:26:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
今年以來(lái),一些農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的輪番上漲讓廣大市民很無(wú)奈,從"蒜你狠"到"豆你玩"再到"姜你軍",現(xiàn)在又因?yàn)殡u蛋價(jià)格快速上漲而出現(xiàn)了"不淡定 "。記者了解到,目前養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋批發(fā)價(jià)已經(jīng)上漲到了10元/公斤左右,從7月末的7元/公斤左右漲到目前這個(gè)水平,雞蛋價(jià)格為何會(huì)漲這么快?記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。
養(yǎng)殖戶喊虧損?
毛先生是一大型養(yǎng)雞場(chǎng)的主要負(fù)責(zé)人,產(chǎn)的蛋主要供萬(wàn)州、云陽(yáng)、開(kāi)縣等地市場(chǎng)銷售。目前他的場(chǎng)里養(yǎng)有2萬(wàn)多只蛋雞。他告訴記者,從8月上旬開(kāi)始,他這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)在今年內(nèi)才首次贏利,長(zhǎng)達(dá)半年時(shí)間的虧損幾乎使他的養(yǎng)殖場(chǎng)倒閉。
毛先生介紹,按他現(xiàn)在養(yǎng)殖的2萬(wàn)只雞計(jì)算,加上人工、飼料等費(fèi)用在內(nèi),每天的成本大約在6000到8000元之間。"去年玉米價(jià)格才1.68元 /公斤左右,今年的價(jià)格漲到了2.4元/公斤;去年濃縮飼料價(jià)格是96元一袋(40公斤),今年漲到了115元一袋。2萬(wàn)只雞一天消耗的飼料大約是 3500公斤。上半年雞蛋發(fā)價(jià)在6元到7元/公斤之間。我這個(gè)場(chǎng)每天產(chǎn)蛋在1000公斤左右,也就是說(shuō)上半年我這里每天得虧損1到2千元。"毛先生還說(shuō),幸虧這個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)是幾個(gè)人合開(kāi)的,否則整個(gè)上半年多達(dá)幾十萬(wàn)的虧損他一個(gè)人肯定無(wú)法獨(dú)立承擔(dān)。
蛋雞存欄量減少是主因
此前有媒體報(bào)道雞蛋漲價(jià)的主要原因是前段時(shí)間天氣太熱,雞產(chǎn)蛋量減少所致。有養(yǎng)殖戶認(rèn)為這種說(shuō)法不夠全面。
養(yǎng)殖戶喬先生說(shuō),天氣熱對(duì)雞產(chǎn)蛋量確實(shí)有一定影響,但是并不是決定性的因素"如果正常天氣每天產(chǎn)蛋1000公斤,天氣最熱的時(shí)候也能產(chǎn)910公斤左右。"喬先生分析,如果天氣太熱導(dǎo)致產(chǎn)蛋量減少是雞蛋漲價(jià)的主因,那么隨著氣溫下降,雞蛋早應(yīng)該降價(jià)了。他認(rèn)為蛋雞的存欄量減少才是雞蛋漲價(jià)的主要原因,從養(yǎng)雞專業(yè)戶們相互之間打探的消息來(lái)看,很多人都在上半年減少了蛋雞養(yǎng)殖量。毛先生證實(shí)了喬先生的說(shuō)法。毛先生介紹,其實(shí)今年剛開(kāi)年的時(shí)候他的場(chǎng)里都還養(yǎng)有3萬(wàn)只蛋雞,由于一直虧損,養(yǎng)雞量逐漸減少,到5、6月份的時(shí)候就只剩下了2萬(wàn)只左右。以前3萬(wàn)只蛋雞一天能產(chǎn)蛋1300公斤左右,和現(xiàn)在每天只產(chǎn) 1000公斤蛋相比,產(chǎn)蛋量明顯減少。
不過(guò)記者也在采訪中了解到,隨著雞蛋價(jià)格在7月開(kāi)始扭虧為贏,養(yǎng)殖戶們已經(jīng)紛紛增加產(chǎn)蛋雞存欄量。預(yù)計(jì)隨著產(chǎn)蛋雞量的增加,雞蛋價(jià)格也會(huì)逐漸"淡定"。