畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 全國(guó)豬肉價(jià)格合理回升，生豬供應(yīng)充足
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/9/16 14:24:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
據(jù)農(nóng)業(yè)部最新調(diào)查，目前全國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的生產(chǎn)積極性逐步回升，生豬存欄、能繁母豬存欄均處于正常水平?；钬i價(jià)格６月中旬起恢復(fù)性上漲，９月第２周活豬價(jià)格已升至每公斤１２．５元。
國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授陳瑤生認(rèn)為，上半年生豬價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)虧損嚴(yán)重，近期價(jià)格呈現(xiàn)恢復(fù)性上漲，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)略有盈利，對(duì)于穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖信心，保持生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展十分有利。
據(jù)陳瑤生分析，生產(chǎn)成本特別是飼料成本持續(xù)高位運(yùn)行，是目前影響生豬養(yǎng)殖效益的主要因素。自２００９年２月底以來(lái)，玉米價(jià)格一直保持漲勢(shì)，目前已漲至每公斤２．１１元，達(dá)到歷史最高水平。
陳瑤生說(shuō)，養(yǎng)殖成本增加，將拉動(dòng)生豬價(jià)格回升，從生豬養(yǎng)殖１００元左右的盈利水平看，目前生豬價(jià)格處于正常合理價(jià)位，這一階段也恰恰是生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的最好時(shí)機(jī)。從維持合理的利潤(rùn)水平來(lái)看，如果養(yǎng)殖成本不回調(diào)，今后一個(gè)時(shí)期生豬價(jià)格很難再回到以前的價(jià)格水平。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員王濟(jì)民認(rèn)為，本輪生豬價(jià)格上漲是價(jià)格周期規(guī)律的作用，屬于價(jià)格觸底后的正?；貧w。上半年有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)宏觀調(diào)控，開(kāi)展信息預(yù)警引導(dǎo)，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)，目前豬群結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯現(xiàn)，生豬飼養(yǎng)量已趨于正常，加之標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加理性。今后一個(gè)時(shí)期生豬價(jià)格總體趨穩(wěn)。
農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)落實(shí)中央穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展的良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)、調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)等扶持政策；深入推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建；按照《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案》規(guī)定，繼續(xù)做好生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)和形勢(shì)研判，及時(shí)發(fā)布生產(chǎn)和預(yù)警信息科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)。
