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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/10/12 11:57:00 來源:食品商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù):
近期以來,昆明市雞蛋價(jià)格連續(xù)上漲,截至九月,雞蛋價(jià)格已經(jīng)連續(xù)13周上漲,持續(xù)時(shí)間較長。主要有以下幾方面原因:
一、需求增強(qiáng)
1、此輪雞蛋漲價(jià)主要是季節(jié)性漲價(jià),從雞蛋價(jià)格的總體走勢上來說,屬于周期性波動。下半年因受中秋、國慶、春節(jié)、婚嫁、月餅加工等因素拉動,消費(fèi)需求量較上半年大。
2、近期一些省份自然災(zāi)害頻發(fā),不少地方雞蛋蛋產(chǎn)量減少,造成本地雞蛋外銷數(shù)量增多。
二、供應(yīng)有所減弱
1、因七八月天氣炎熱,蛋雞生產(chǎn)性能有所下降,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量減少。同時(shí),因每年6-8月為蛋雞淘汰更換階段,部分存欄后備雞還未進(jìn)入產(chǎn)蛋期。
2、今年干旱、水災(zāi)嚴(yán)重,傳染病多發(fā),無形中加重了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)模化程度較低的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),一旦虧損壓力大,很多養(yǎng)殖戶就會殺雞保本,提前淘汰蛋雞。
3、進(jìn)入2010年以來,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)受玉米價(jià)格上漲等因素影響,飼料成本增加,養(yǎng)殖生產(chǎn)成本上漲,雞蛋盈虧平衡點(diǎn)提高。
4、近兩年禽蛋市場的持續(xù)低迷,玉米等飼料原料的價(jià)格居高不下,昆明地區(qū)許多小規(guī)模養(yǎng)殖戶選擇退出市場,跟去年同期相比,昆明地區(qū)蛋雞存欄量減少,貨源供應(yīng)不足。
5、受現(xiàn)代新昆明建設(shè)城鄉(xiāng)一體化化推進(jìn)和“滇池流域禁限養(yǎng)”政策影響,部分養(yǎng)殖戶不再從事蛋雞養(yǎng)殖,蛋雞存欄減少。
綜合以上原因,雞蛋價(jià)格上漲主要因?yàn)楣┣箨P(guān)系影響和天旱自然因素影響,以后的價(jià)格行情主要可能會依據(jù)玉米供給量及價(jià)格、蛋雞存欄量而變化。