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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/21 14:14:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
核心提示:我國南方多省區(qū)(四川、云南、海南、廣東、廣西、湖南、江西等)遭遇暴雨洪澇災害,受災嚴重,致使南方豬價普遍回升,導致“北豬南運量增大”。6-8月份我國普遍高溫,同時經(jīng)歷較長時間的暴雨,高溫高濕導致生豬疾病比較嚴重,特別是在長江流域。而散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖技術和管理水平較低,導致了生豬,尤其是仔豬的發(fā)病率和死亡率均較高。仔豬的成活率下降,散養(yǎng)補欄越多,虧損也越多,部分甚至推出了生豬養(yǎng)殖。這些都將導致后期生豬供應量減少。由于以上的原因年底生豬上漲可能性加大!
雙節(jié)過后,生豬價格并未出現(xiàn)回落,繼續(xù)呈現(xiàn)上漲勢頭,從而提振養(yǎng)殖戶補欄的積極性。按照往年規(guī)律,一般生豬市場逢節(jié)便漲,節(jié)后便會下跌,而今年的豬市卻突破陳規(guī),反而出現(xiàn)了節(jié)前回落,節(jié)后上漲的新規(guī)律。對于近兩周的豬價上漲,主要是以下幾方面原因:
一是,隨著近幾年消費者購買力的增強,節(jié)日和平時的豬肉需求差異越來越小,節(jié)后的需求并不比節(jié)前少很多,而又由于節(jié)前生豬集中出欄,節(jié)后市場供應便會減少,同時屠宰企業(yè)開始補庫,生豬需求增加,生豬收購價格被抬高。
二是,節(jié)日期間飼料成本上漲。除了玉米價格小幅下調(diào)外,魚粉、小麥麩等飼糧價格均上調(diào),尤其是豆粕價格上漲幅度*,為了應對原料漲價,飼料企業(yè)不得不提高飼料價格,飼料成本提高,對豬市也起到了帶動作用。
三是,節(jié)后生豬價格接連上漲,再加上秋末冬初也是肉類消費的旺季 ,養(yǎng)殖場戶更加期待后市,壓欄惜售的心理增強,可出欄的生豬比較少,利于生豬價格上漲。
當前,我國已進入消費旺季,將進一步刺激豬肉消費,隨著物價的攀升,將進一步拉動豬肉價格的上漲,預計后期生豬價格將進一步上漲。