畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 紹興:一片“漲聲”中 雞蛋價格卻在降
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/29 11:02:00 來源:農(nóng)博網(wǎng) 閱讀數(shù):
“超市里的盒裝雞蛋在搞特價,每盒雞蛋可以便宜近2塊,趕緊去買。”昨天一大早,消息比較靈通的市民呂大媽就在鶴池苑小區(qū)里鼓動其他“馬大嫂”們一起前往超市“早市”買特價雞蛋。
昨天,記者從市區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場了解到,在當(dāng)前各種農(nóng)產(chǎn)品輪番漲價的情形下,現(xiàn)在各種盒裝雞蛋、散裝雞蛋、土雞蛋的價格相比上周有所下降。從批發(fā)市場、養(yǎng)殖場等渠道反饋回來的信息看,雞蛋價格經(jīng)過一個多月的大漲后,近期已有所回落。記者還在采訪中發(fā)現(xiàn),一向較為平穩(wěn)的雞蛋價格近期波動如此大,可能與紹興市場上的雞蛋主要靠外地供應(yīng)有關(guān)。
蛋價每公斤便宜了0.5元
昨天早上,記者在市區(qū)東街農(nóng)貿(mào)市場看到,賣雞蛋的副食品攤位前相對比較冷清。一位姓李的攤主對記者說,其實蛋價相比之前便宜了不少,只要9.6元一公斤,最貴的時候每公斤都賣到了10元以上。而一些土雞蛋的價格也稍有回落,只賣13元一公斤。在其他一些農(nóng)貿(mào)市場,普通鮮雞蛋價格在每公斤9.4元到9.6元之間,而土雞蛋的價格則在每公斤13元到16元左右不等??傮w來說,每公斤價格相比上周都普遍下降了0.5元左右。
在超市里,各種盒裝雞蛋也紛紛打出了特價牌。在城東的千客隆超市,有兩種盒裝雞蛋已經(jīng)打出了特價,一種十只裝的本雞蛋原價7.8元,特價6.6元,
另外一種八只裝的放養(yǎng)蛋原價6元,特價4.8元,促銷幅度很大。在其他超市,散裝雞蛋的價格較前期都有所下降。
雞蛋何以都是“外來和尚”?
昨天下午,記者來到市蔬菜果品批發(fā)市場。這里普通鮮雞蛋的批發(fā)價在8元/公斤左右,相比上周8.4~8.6元/公斤的價格回落了5%以上。土雞蛋的批發(fā)價也大多為10元/公斤左右。
市場副食品部一位姓孟的負(fù)責(zé)人告訴記者,市場里批發(fā)的雞蛋絕大部分來自外地,本地雞蛋在批發(fā)市場里幾乎已經(jīng)沒有了。其中大老遠(yuǎn)從東北進(jìn)的雞蛋比較多,山東、江蘇、廣東等地也都有。“雖然各種成本上漲是一個抹不開的話題,但價格之所以變得這么厲害,我認(rèn)為和我們現(xiàn)在的雞蛋主要靠從外地進(jìn)貨分不開。運(yùn)距一拉長,天氣、運(yùn)輸條件等不確定性就多了。”
記者也從紹興本地一些家禽養(yǎng)殖場了解到,現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場只養(yǎng)鴨不養(yǎng)雞,或者只養(yǎng)土雞,不養(yǎng)一般的蛋雞。紹興眾鑫家禽養(yǎng)殖公司老板殷先生對記者說,他們就不養(yǎng)蛋雞,只養(yǎng)土雞。他告訴記者,不養(yǎng)蛋雞主要是因為蛋雞不如土雞利潤高。他的土雞蛋價格能賣到30元一公斤,而且供不應(yīng)求,每天來要貨的人都很多。
對于最近雞蛋價格有所下降,有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,主要是最近各地天氣條件轉(zhuǎn)好,運(yùn)輸渠道又暢通了。紹興市場蛋價波動加劇,很重要的原因就在于對外地雞蛋的依賴程度過大。