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　　【大公報(bào)記者王一梅深圳二十八日電】深圳生豬收購價(jià)從5月底開始上漲，小幅上漲到7月初后，進(jìn)入大幅上漲階段。7月初的收購價(jià)是11.2元/公斤，中旬達(dá)到13元，隨后升至15元。據(jù)深圳市畜禽肉品批發(fā)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)溫林送表示，深圳每天通過正規(guī)市場(chǎng)提供的白條豬約12000頭。主要來自湖南、江西、福建、河南、廣西和廣東省內(nèi)。其中湖南佔(zhàn)60%，江西佔(zhàn)30%，其他佔(zhàn)10%；生豬價(jià)格上漲傳遞的信號(hào)就是豬源緊張。

　　他分析說，造成豬源緊張?jiān)蛴校阂皇墙衲甓路?，大部分地區(qū)生豬出現(xiàn)「藍(lán)耳病」。母豬和豬崽大量死亡。二是豬飼料——尤其是玉米、魚粉不斷漲價(jià)。三是外地收購價(jià)高于深圳。部分生豬已經(jīng)被運(yùn)往上海、廣州等地。目前，上海的生豬收購價(jià)每500克比深圳高1元多，一頭豬就多100多元，一車120多頭就是1.2萬元。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)，2009年食品類在CPI中的比重為32.79%，豬肉在食品類中佔(zhàn)9.26%，在CPI中的比重為3.03%。溫林送表示，豬肉在CPI的權(quán)重很高，可以說關(guān)乎國(guó)計(jì)民生。市場(chǎng)價(jià)格部門能否像成品油定價(jià)機(jī)制一樣，出臺(tái)一個(gè)調(diào)價(jià)參考方案，在生豬收購價(jià)上漲或下跌多少天，漲幅或跌幅達(dá)到什么幅度，豬肉批發(fā)價(jià)就可以調(diào)價(jià)了。這樣的話，批發(fā)商和零售商談判也有了依據(jù)，也減少了雙方的交易成本。