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      進(jìn)入11月，哈爾濱市雞蛋價格出現(xiàn)反彈，漲幅直沖前期高點(diǎn)。昨天，雞蛋價格出現(xiàn)每斤4.3元的罕見“牛價”。據(jù)了解，此次蛋價上漲主要受供求關(guān)系緊張影響，據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，蛋價穩(wěn)中有升的態(tài)勢將持續(xù)一段時間。

　　近日，記者分別走訪中心城區(qū)物價部門、哈達(dá)批發(fā)市場及蛋禽產(chǎn)品終端零售商，得知，今年以來，我市雞蛋價格波動較為頻繁(見右表)。記者調(diào)查了解到，此次蛋價上漲主要受供求關(guān)系緊張影響，其中蛋雞存欄數(shù)量下降、市場供應(yīng)量偏緊是蛋價“牛市”的主力“推手”。據(jù)市畜牧局工作人員介紹，近兩年來，我市雞蛋價格一直偏低，基本處于盈虧點(diǎn)，部分散養(yǎng)戶及中小型養(yǎng)雞場棄養(yǎng)或減少飼養(yǎng)量。今年雞蛋價格雖有所回升，但養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄并不積極。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，今年養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的蛋雞數(shù)量一般都比同期減少1/3，較前兩年下降50%左右。

　　今年以來，受異常天氣影響，我市蔬菜價格漲幅明顯高于去年同期。除白菜、土豆、蘿卜“老三樣”外，地產(chǎn)菜退出市場，外埠菜占領(lǐng)市場，部分菜價高于蛋價，導(dǎo)致市民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，市場需求增加，帶動蛋價上揚(yáng)。

　　另據(jù)調(diào)查，目前我市新上市的蛋雞飼料玉米、豆粕價格較前期均有小幅上漲。另外雛雞、人工費(fèi)用也出現(xiàn)上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加，推動雞蛋價格上升。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，由于存欄數(shù)量減少、市場需求增加，預(yù)計(jì)蛋價穩(wěn)中有升的態(tài)勢將持續(xù)一段時間。

　　今年我市雞蛋價格波動情況

　　時間 雞蛋價格

　　上半年 每斤在3元左右波動。

　　7月份 上漲明顯，達(dá)到3.63元/斤。

　　8月份 逐步攀升，達(dá)到4.07元/斤。

　　9月份 價格繼續(xù)上漲，創(chuàng)近幾年來新高，達(dá)到4.2元/斤。

　　10月份 節(jié)日效應(yīng)消退，蛋價開始回落至3.9元/斤。

　　11月以來蛋價再次反彈。11月8日，農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價為4.3元/斤、超市為4.2元/斤，較上月分別上漲10.3%、9.4%，較去年同期分別上漲34.4%、37.3%。