客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見(jiàn)與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長(zhǎng)江蔬菜協(xié)會(huì) – 上海溫室協(xié)會(huì) – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問(wèn)：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 揚(yáng)州豬肉價(jià)格5年漲五成，1斤后腿肉11元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/11/9 14:36:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
記者昨從市統(tǒng)計(jì)部門(mén)了解到，近年來(lái)，揚(yáng)州市場(chǎng)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)快速上漲的態(tài)勢(shì)。與2005年平均價(jià)格相比，2010年9月?lián)P州市區(qū)豬肉價(jià)格上漲50.6%。
以豬后腿肉為例，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2005年以來(lái)，價(jià)格從15.5元/千克上漲至今年10月的22元/千克，漲幅為46.7%。其中最低為2006年6月13元/千克，最高為2008年2月30元/千克，波動(dòng)幅度達(dá)130%。
記者了解到，影響豬肉價(jià)格的因素主要有四個(gè)方面：國(guó)家各項(xiàng)政策調(diào)控；飼料等養(yǎng)殖成本；市場(chǎng)供需和藍(lán)耳病等疫情。為此，記者采訪了相關(guān)專(zhuān)家。專(zhuān)家表示，中國(guó)生豬價(jià)格30年六次大起大落，生豬和豬肉價(jià)格以大約三年為一個(gè)周期上下震蕩。豬肉價(jià)格的波動(dòng)不僅關(guān)系到養(yǎng)殖戶的利益，也關(guān)系到老百姓的肉食品消費(fèi)。在居民消費(fèi)指數(shù)（CPI）中食品價(jià)格占到權(quán)重的1/3，肉價(jià)占到7%。
專(zhuān)家表示，各地政府也根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況采取了相應(yīng)的調(diào)控措施。以揚(yáng)州為例，2007、2008年豬肉由于全國(guó)市場(chǎng)供需不平衡，以及飼料等養(yǎng)殖成本的增加，豬肉價(jià)格處于高位，相關(guān)職能部門(mén)采取臨時(shí)價(jià)格干預(yù)政策，保證豬肉價(jià)格穩(wěn)定。2009年，豬肉價(jià)格開(kāi)始回落，為了穩(wěn)定豬肉價(jià)格，維護(hù)廣大養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者的利益，建立生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，揚(yáng)州也貫徹了相關(guān)文件精神，及時(shí)調(diào)整政策，特別是收儲(chǔ)凍豬肉的實(shí)施，使豬肉價(jià)格不同程度地回升，防止肉賤傷農(nóng)。
