畜牧家禽網 時間:2010/12/1 9:36:00 來源:揚州晚報 閱讀數:
隨著國家物價干預政策出臺,近期揚州豬肉價格保持平穩(wěn),并且出現略降態(tài)勢,生豬收購價維持在7.20—7.30元/斤,屠宰場白肉穩(wěn)定在每斤10元左右。業(yè)內人士認為,從今年12月1日起,全國所有收費公路(含收費的獨立橋梁、隧道)全部納入鮮活農產品運輸綠色通道網絡范圍,對整車合法裝載運輸鮮活農產品車輛免收車輛通行費,揚州市場豬肉價格還可能小降。
近十天來豬肉價格保持平穩(wěn)
昨天,揚州綠苑食品公司生豬收購價在7.20—7.30元/斤,白肉批發(fā)價10.0-10.50元/斤,這個價格相比10天前基本持平,并且有所下降。最近幾天,生豬上市量徘徊在420-450頭/天。10天前,記者采訪時,該公司生豬收購價7.3-7.4元/斤,白肉批發(fā)價在10.50元/斤左右。
“較往年相比,現在氣溫沒有明顯下降,也帶來豬肉消費不旺。”該公司總經理翟篩志先生,“揚州人有腌肉的傳統(tǒng)和習慣,到腌肉季節(jié),豬肉需求量會上升,每天生豬訂購量較平時會增加30-50頭,但是今年表現得不明顯。”
市生豬辦調查數據也顯示,從全市各大屠宰場反饋情況來看,近一周來,生豬收購價、白肉批發(fā)價基本保持穩(wěn)定,而且生豬上市量沒有明顯增加。
運輸成本降低將帶低肉價
11月26日,國家發(fā)改委穩(wěn)定油價發(fā)出重拳,四川、重慶等9省市部分加油站因違反價格規(guī)定而登上“國家發(fā)改委處罰企業(yè)黑名單”。根據通報,上述9省市的部分加油站銷售柴油時存在超價銷售或變相漲價、短缺數量、強制搭售等價格違法行為。
此前的11月23日,針對國內多地柴油供應緊張和部分地區(qū)卻出現油企違反國家成品油價格規(guī)定高價出售柴油的情況,國家發(fā)改委處罰了中石油、中石化下屬的3家成品油批發(fā)單位和陜西省地方石油企業(yè)等在內3家地煉企業(yè)。
不僅如此,日前國家發(fā)改委、交通部和財政部宣布,從今年12月1日起,全國所有收費公路(含收費的獨立橋梁、隧道)全部納入鮮活農產品運輸綠色通道網絡范圍,對整車合法裝載運輸鮮活農產品車輛免收車輛通行費。
市生豬辦有關人士指出,揚州市民消費的生豬80%來自外地,包括河南、山東、安徽和蘇北等地,都是要長途跋涉,柴油費用和車輛通行費是豬肉價格不小的成本。隨著國家近期諸多政策出臺,降低農產品運輸成本,揚州豬肉市場價格可能還會呈下降趨勢。
據了解,揚州市民在吃肉上怕“三高”,喜歡吃瘦肉,不喜歡吃豬油。而揚州本地肉豬品種改良比較慢,肉質偏肥。揚州市場的生豬,最遠的來自河南等地,開車有十幾個小時,一路上的柴油費和各種車輛通行費用,平攤每頭豬身上,要平均到0.2元/斤左右。