畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 淄博:豬肉價回落部分品種降幅15% 近期價格波動不大
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/12/14 14:08:00 來源:魯中網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日豬肉價格止?jié)q回落。記者從部分品牌肉專賣店了解到,豬肉價格近日來連續(xù)走低,部分品種降幅高達15%。市場人士認為,造成肉價下跌的原因主要是生豬價格的走低以及國家拋儲所致,從目前來看,春節(jié)前豬肉價格再次大幅波動的可能性不大。
記者13日從部分品牌肉專賣店了解到,近日豬肉價格出現(xiàn)了回落。“這幾天大多種品種都跌了。”一家品牌肉專賣店的店主表示,精肉的價格從14.3元/斤回落到了13.8元/斤,而前腹肉每斤則下跌了1元,此外前排的價格從13元/斤降到了11元/斤。據(jù)上述店主介紹,其他品種大都下跌了幾毛錢,不過五花肉的價格沒降,這主要是因為到了灌香腸的旺季,五花肉需求量較大。
對于豬肉價格下跌的原因,淄博高新區(qū)一定點屠宰企業(yè)的負責人表示,近期生豬收購價出現(xiàn)了略微回落,由之前的7元/斤回落至6.8元/斤,這也使得豬肉價格小幅回落。此外國家對豬肉價格的打壓也起到了一定作用,記者了解到,為遏制豬肉價格的上漲,國家進行了多次拋儲。
上述屠宰企業(yè)的負責人表示,和前段時間相比,近期生豬貨源緊張的局面有所緩解,而且國家對物價上漲的重視程度也大有提高,他認為春節(jié)前豬肉價格大幅上漲不具現(xiàn)實性。