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第五十一周:國內(nèi)生豬市場周評

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/12/27 13:20:00 來源:湖南御邦 閱讀數(shù):

  湖南地區(qū):

  2010年第五十一周(12.20-12.26),本周末湖南各地生豬出欄均價為13.50元/公斤,與上周末(13.81元/公斤)相比下跌0.31元/公斤;本周湖南各地豬價總體呈下跌趨勢,周平均價格為13.64元/公斤,與上周(13.80元/公斤)相比下跌0.16元/公斤。

  據(jù)本所監(jiān)測,十二月第4周,湖南地區(qū)生豬價格變化如下:

  我們可以看出,本周湖南地區(qū)生豬價格周間總體呈下跌趨勢,周末穩(wěn)定在13.50左右;其中,永州地區(qū)出欄價跌幅*,由14.30元/公斤跌至13.60元/公斤;其次為常德和郴州,其出欄價由14元/公斤跌至13.40元/公斤;其余各地出欄價則維持在13.80-13.40元/公斤左右。

  全國生豬市場:

  本周全國生豬市場豬價全面下跌。全國生豬平均價格在13.91元/公斤左右,與上周相比下跌0.15元/公斤,豬糧比為6.93∶1。跌幅由大到小依次為東北、西南、華東、華中、華南、華北。

  其中,東北生豬出欄均價為12.69元/公斤,與上周相比下跌0.29元/公斤;西南生豬出欄均價為14.72元/公斤,與上周相比下跌0.20元/公斤;華東生豬出欄均價為14.21元/公斤,與上周相比下跌0.11元/公斤;華中生豬出欄均價為13.66元/公斤,與上周相比下跌0.09元/公斤;華南生豬出欄均價為14.44元/公斤,與上周相比下跌0.08元/公斤;華北生豬出欄均價為13.73元/公斤,與上周相比下跌0.06元/公斤。

  肥膘價格:本周肥膘板油繼續(xù)維持跌勢,肥膘價格雨潤7300元/噸,金鑼7400元/噸,較上周下跌400-500元/噸,板油價格雨潤10800元/噸,金鑼10800元/噸,較上周漲200元/噸,這周豬價雖未有大的變化,但由于肥膘板油市場需求量減少,導致價格繼續(xù)下滑。

  后期走勢:本周適逢冬至節(jié),全國生豬價格不升反降,究其原因,本所認為主要是受國家發(fā)放凍儲豬肉,疫情和天氣等利空因素影響。冬至節(jié)前后,為穩(wěn)定豬肉價格,國家有關(guān)部門先后向部分豬肉需求偏緊的地區(qū)陸續(xù)投放凍儲豬肉,在豬肉供應量有所保證,豬肉需求穩(wěn)定的情況下,導致了生豬價格的持續(xù)回落。

  另據(jù)本所統(tǒng)計,華北,華中地區(qū)的部分養(yǎng)殖戶由于擔心疫情傳播紛紛提前出欄,出欄均重在90-105公斤左右,受病豬沖擊,加上出欄豬體重較輕影響,導致各地出欄價上不去;此外,受天氣影響,南方腌肉需求減少,豬肉終端銷售疲軟,一定程度上影響了華中,華東和華南地區(qū)的生豬價格。

  近期為保障元旦期間市場供應,滿足群眾肉類消費需要,穩(wěn)定豬肉市場價格,商務部同財政部、發(fā)展改革委等有關(guān)部門將再次投放部分中央儲備凍豬肉;另據(jù)國家氣象局消息,未來幾天全國將面臨大范圍雨雪降溫天氣,對全國生豬價格將造成較大影響。綜合上述各因素,本所預計,下周全國各地區(qū)豬價漲跌不一,但總體來看,豬價有望止跌回穩(wěn)。

  望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化,適時出欄。

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