畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 春節(jié)前江西豬肉零售價基本穩(wěn)定
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/1/13 13:43:00 來源:大江網(wǎng)-江南都市報 閱讀數(shù):
核心提示:自去年12月中旬以來,江西省生豬收購價格每500克一直穩(wěn)定在7.07元左右,沒有繼續(xù)上漲。記者從江西省價格部門獲悉,春節(jié)期間江西省生豬供應可以確保,市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩(wěn)定。
據(jù)悉,去年江西省生豬價格走勢呈現(xiàn)前低后高的特點。上半年,江西省生豬生產(chǎn)供過于求,是豬價下跌的主要原因。為此,國家通過市場宏觀調(diào)控等一系列措施,促進生豬生產(chǎn)健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
2011年春節(jié)即將來臨,受節(jié)日市場需求拉動,江西省市場豬肉需求量在春節(jié)期間將達到高峰,按照多年的市場需求分析,春節(jié)過后豬肉市場需求將逐步進入淡季。去年12月中旬以來,江西省生豬收購價格每500克一直穩(wěn)定在7.07元左右,江西省統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨價格進入2011年后穩(wěn)中略跌,目前市場供需基本平衡,生豬存欄、出欄量穩(wěn)定,春節(jié)期間生豬供應可以確保。預計春節(jié)期間江西省市場生豬收購和豬肉零售價格將保持基本穩(wěn)定;春節(jié)過后隨著豬肉市場需求逐步進入淡季,江西省市場生豬收購和豬肉零售價格穩(wěn)中趨跌的可能性將加大,但豬糧比價總體將在6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點以上小幅波動,以穩(wěn)為主,下跌幅度不會太大。