畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 吉林市在春節(jié)前雞蛋價(jià)格還有上漲空間
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/1/18 14:03:00 來源:江城晚報(bào) 閱讀數(shù):
春節(jié)將至,市民都忙著置辦年貨。雞蛋,當(dāng)然也必不可少。1月15日,記者采訪了解到,與去年12月份相比,我市雞蛋價(jià)格略有上漲。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),春節(jié)前雞蛋價(jià)格還有上漲空間。
雞蛋價(jià)格略漲
1月15日,記者走訪了船營(yíng)區(qū)、昌邑區(qū)的一些超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
牛馬行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的劉女士說:“去年年末,雞蛋零售價(jià)為每公斤8元左右,現(xiàn)在零售價(jià)為每公斤9元。”
在昌邑區(qū)經(jīng)營(yíng)中型超市的孫女士說,2010年12月時(shí),超市搞了一個(gè)星期的促銷活動(dòng),當(dāng)時(shí)雞蛋的價(jià)格為每公斤8元左右。目前,雞蛋零售價(jià)格為每公斤8.8元。
雞蛋批發(fā)商宋先生告訴記者,去年12月份雞蛋的批發(fā)價(jià)為每公斤7.8元,而目前的批發(fā)價(jià)為每公斤8.4元。
四大原因促雞蛋價(jià)格上漲
記者采訪了多個(gè)雞蛋零售商和批發(fā)商,了解到雞蛋漲價(jià)有幾個(gè)主要原因:一是物價(jià)上漲,雞飼料價(jià)格升高,養(yǎng)雞成本增加。二是汽油漲價(jià),運(yùn)輸費(fèi)用加大。三是天氣寒冷,雞產(chǎn)蛋量減少。四是去年夏天我市周邊地區(qū)發(fā)洪水導(dǎo)致大量蛋雞死亡,加上部分雞蛋銷往外地,雞蛋供不應(yīng)求。
春節(jié)前雞蛋價(jià)格仍有上漲空間
業(yè)內(nèi)人士孫女士說,按照以往經(jīng)驗(yàn),春節(jié)前,食品類的年貨價(jià)格會(huì)有所上調(diào),而且雞蛋的需求量相對(duì)較大,所以價(jià)格有可能漲到每公斤9.4元~9.6元。雞蛋批發(fā)商宋先生也認(rèn)為,春節(jié)前,雞蛋價(jià)格還有上漲空間,降價(jià)可能性不大。業(yè)內(nèi)人士楚女士則表示,即使春節(jié)前雞蛋降價(jià)的話也只能在臘月二十八九,因?yàn)檫@兩天外地車停運(yùn),會(huì)使部分雞蛋積壓。
雞蛋保質(zhì)有條件
采訪中,一些市民表示,春節(jié)期間會(huì)多買些雞蛋。那么,雞蛋的保質(zhì)期有多長(zhǎng)?業(yè)內(nèi)人士告訴記者,如果雞蛋新鮮,在20℃~29℃的室內(nèi)能放10天~20天,置于冰箱中能存放1個(gè)月左右。