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      “從來沒有吃過這么貴的雞蛋一斤4.8元快趕上鵪鶉蛋了。”市民邱女士19日上午從菜市場買了一大袋子雞蛋因為她非常擔心過兩天雞蛋價格還會繼續(xù)上漲。

　　19日上午記者在位于歷山路的一家大型超市看到賣特價雞蛋的柜臺前排著長長的隊伍。市民陳女士每隔兩三天就要來這家超市買點特價雞蛋因為這里一般會比菜市場便宜三四角錢。

　　“記得去年這時候才3塊多一斤100元錢能買大約30斤雞蛋現在只能買到大約20斤了漲得太厲害了!”另一位買雞蛋的李女士說特價是吸引她來這家超市買雞蛋的原因。

　　“根據我們的調查結果今天濟南市菜市場的雞蛋平均價格為4.75元/500克各大超市的平均價格為4.5元/500克濟南市區(qū)有一些農貿市場的雞蛋零售價格已經達到了4.9元/500克距離5元的門檻只有一步之遙。”濟南價格監(jiān)測中心的張主任介紹去年同期雞蛋價格為3.63元/500克目前的雞蛋價格是近十年的最高點。雞蛋價格居高不下的原因有多個:飼料價格上漲幅度比較大目前玉米的價格比去年同期上漲8.89%；同時春節(jié)臨近需求激增也是一個重要原因。

　　張主任分析說目前已經進入寒冬節(jié)氣蛋雞的產蛋率大大降低“我們的調查數據顯示目前農戶養(yǎng)殖的蛋雞產蛋量縮減了三分之一產量低而需求大自然會影響價格。”

　　另外近日天寒地凍、交通運輸環(huán)境比較惡劣也是造成雞蛋價格上漲的因素。“目前咱們濟南本地產的雞蛋僅僅能滿足70%-80%的市場需求還有一些需要從外地通過長短途運輸來補充這一因素也會造成雞蛋價格上漲。”

　　雖然雞蛋價格屢屢攀升但蛋農的利潤空間卻仍然很小。張主任介紹說:“目前蛋農的利潤空間非常小每斤雞蛋只有1角錢的利潤中間環(huán)節(jié)的利潤空間也比較小一般在每500克0.2-0.3元之間。養(yǎng)殖蛋雞是有風險的目前還沒有保險公司愿意給蛋雞做保險因此高風險和低利潤會影響他們的養(yǎng)殖積極性從而造成雞蛋價格居高不下。”

　　張主任分析說目前雞蛋價格仍有上漲空間春節(jié)之前可能會突破5元/500克的門檻。