畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 雨雪天氣催漲南昌雞蛋價(jià)格
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/1/21 14:00:00 來源:大江網(wǎng)-信息日報(bào) 閱讀數(shù):
去年一年下來,大蒜、生姜、綠豆等食品的價(jià)格大漲之后,網(wǎng)友將這些食品的漲價(jià)戲稱為“蒜你狠”、“姜一軍”、“豆你玩”。最近又有網(wǎng)友開玩笑稱,“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜一軍”剛不折騰了,“不蛋定”又成了最近一個(gè)很火的詞,這回不淡定的是雞蛋。尤其是近一個(gè)月來,因冰凍雨雪等惡劣天氣,造成交通運(yùn)輸不暢,南昌雞蛋的價(jià)格開始漲價(jià),記者通過走訪南昌市的禽蛋市場發(fā)現(xiàn),一箱雞蛋(360個(gè))比一個(gè)星期前漲了10元左右。
一箱雞蛋一周漲了10元
“怎么又漲價(jià)了,上星期一個(gè)雞蛋才六毛五,現(xiàn)在怎么變七毛了?”20日10時(shí),家住南昌市馬家池禽蛋批發(fā)市場附近的李大媽不停地嘀咕著。而馬家池一家餛飩店的劉老板告訴記者:“自去年下半年以來,每箱雞蛋(共360枚)從130元漲到了現(xiàn)在的220元,其中僅這個(gè)星期就漲了10元錢!”
今年以來,隨著農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)輪番上漲,每一次漲價(jià)都會(huì)形成社會(huì)熱點(diǎn),與其他蔬菜價(jià)格上漲相比,南昌“不蛋定”的價(jià)格也自然引起了市民的關(guān)注。
南昌墩子塘的李女士稱,去年6月份以來,蛋價(jià)走高,但到了10月份,雞蛋的價(jià)格又開始下降了一點(diǎn),時(shí)高時(shí)低的蛋價(jià)讓人一下子捉摸不定。然而,就在最近幾天,整箱雞蛋的價(jià)格卻上漲了10元左右。南昌人居家過日子,買蛋一般是論個(gè)買,市民李女士說,最近一個(gè)星期,每個(gè)雞蛋的價(jià)格漲了0.05元至0.1元,紅殼蛋由上周的0.6元漲到0.65元,白殼蛋由上周的0.65元漲到了0.7元。
在馬家池禽蛋批發(fā)市場一條街,記者走訪多家商店,發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格多數(shù)集中在210元-220元/箱,相比上周大都漲了10元左右。
雞蛋價(jià)格上漲跟雨雪天氣有關(guān)
南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的李先生稱,雞蛋價(jià)格之所以一路飆漲,除成本增加了之外,還跟惡劣的雨雪天氣有關(guān)。李先生稱,因?yàn)榇笱?,兩天都沒進(jìn)貨了,雞蛋運(yùn)不進(jìn)來,現(xiàn)基本處于斷貨階段。
另外一位長期跑雞蛋運(yùn)輸?shù)内w先生也告訴記者,由于這兩天大雪,多數(shù)廠家不敢發(fā)貨,而一般供應(yīng)雞蛋的地方都集中在山區(qū),道路本身就難走,加上雨雪天氣,運(yùn)輸嚴(yán)重受阻。趙先生稱,整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場供應(yīng)量減少為原來的三分之一,平日一天一千多箱銳減為三四百箱。
■提醒
雞蛋存放別超40天
臨近年關(guān),不少消費(fèi)者開始儲(chǔ)存雞蛋,殊不知雞蛋也有保質(zhì)期。據(jù)專家介紹,雞蛋其實(shí)也和牛奶等食品一樣有保質(zhì)期。溫度在2℃~5℃的情況下,雞蛋的保質(zhì)期是40天左右,而冬季室內(nèi)溫度下可保存15天,夏季室內(nèi)溫度下可保存10天。如果存放時(shí)間過久,雞蛋會(huì)變質(zhì)
去年一年下來,大蒜、生姜、綠豆等食品的價(jià)格大漲之后,網(wǎng)友將這些食品的漲價(jià)戲稱為“蒜你狠”、“姜一軍”、“豆你玩”。最近又有網(wǎng)友開玩笑稱,“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜一軍”剛不折騰了,“不蛋定”又成了最近一個(gè)很火的詞,這回不淡定的是雞蛋。尤其是近一個(gè)月來,因冰凍雨雪等惡劣天氣,造成交通運(yùn)輸不暢,南昌雞蛋的價(jià)格開始漲價(jià),記者通過走訪南昌市的禽蛋市場發(fā)現(xiàn),一箱雞蛋(360個(gè))比一個(gè)星期前漲了10元左右。
一箱雞蛋一周漲了10元
“怎么又漲價(jià)了,上星期一個(gè)雞蛋才六毛五,現(xiàn)在怎么變七毛了?”20日10時(shí),家住南昌市馬家池禽蛋批發(fā)市場附近的李大媽不停地嘀咕著。而馬家池一家餛飩店的劉老板告訴記者:“自去年下半年以來,每箱雞蛋(共360枚)從130元漲到了現(xiàn)在的220元,其中僅這個(gè)星期就漲了10元錢!”
今年以來,隨著農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)輪番上漲,每一次漲價(jià)都會(huì)形成社會(huì)熱點(diǎn),與其他蔬菜價(jià)格上漲相比,南昌“不蛋定”的價(jià)格也自然引起了市民的關(guān)注。
南昌墩子塘的李女士稱,去年6月份以來,蛋價(jià)走高,但到了10月份,雞蛋的價(jià)格又開始下降了一點(diǎn),時(shí)高時(shí)低的蛋價(jià)讓人一下子捉摸不定。然而,就在最近幾天,整箱雞蛋的價(jià)格卻上漲了10元左右。南昌人居家過日子,買蛋一般是論個(gè)買,市民李女士說,最近一個(gè)星期,每個(gè)雞蛋的價(jià)格漲了0.05元至0.1元,紅殼蛋由上周的0.6元漲到0.65元,白殼蛋由上周的0.65元漲到了0.7元。
在馬家池禽蛋批發(fā)市場一條街,記者走訪多家商店,發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格多數(shù)集中在210元-220元/箱,相比上周大都漲了10元左右。
雞蛋價(jià)格上漲跟雨雪天氣有關(guān)
南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的李先生稱,雞蛋價(jià)格之所以一路飆漲,除成本增加了之外,還跟惡劣的雨雪天氣有關(guān)。李先生稱,因?yàn)榇笱瑑商於紱]進(jìn)貨了,雞蛋運(yùn)不進(jìn)來,現(xiàn)基本處于斷貨階段。
另外一位長期跑雞蛋運(yùn)輸?shù)内w先生也告訴記者,由于這兩天大雪,多數(shù)廠家不敢發(fā)貨,而一般供應(yīng)雞蛋的地方都集中在山區(qū),道路本身就難走,加上雨雪天氣,運(yùn)輸嚴(yán)重受阻。趙先生稱,整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場供應(yīng)量減少為原來的三分之一,平日一天一千多箱銳減為三四百箱。
■提醒
雞蛋存放別超40天
臨近年關(guān),不少消費(fèi)者開始儲(chǔ)存雞蛋,殊不知雞蛋也有保質(zhì)期。據(jù)專家介紹,雞蛋其實(shí)也和牛奶等食品一樣有保質(zhì)期。溫度在2℃~5℃的情況下,雞蛋的保質(zhì)期是40天左右,而冬季室內(nèi)溫度下可保存15天,夏季室內(nèi)溫度下可保存10天。如果存放時(shí)間過久,雞蛋會(huì)變質(zhì)。