畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評(píng)論 > 雞蛋“不淡定”價(jià)格節(jié)節(jié)高
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/1/25 10:07:00 來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
“9.6元每公斤,一個(gè)雞蛋合7毛錢,真貴!”“沒辦法,這段時(shí)間雞蛋一天一個(gè)價(jià),漲了一星期多了,今天俺這雞蛋還是從許昌縣湛澗鄉(xiāng)一養(yǎng)雞場進(jìn)的,每公斤只賺2毛錢,如果賣得再便宜些就賠本了,你往超市里看看,比這兒還貴呢?”這是1月20日,在市區(qū)萬豐農(nóng)貿(mào)市場,記者聽到的一市民買雞蛋時(shí)與一商販的對話。
據(jù)了解,自2010年6月份以來,雞蛋價(jià)格忽高忽低捉摸不定,雖然許昌人基本習(xí)慣了吃較高價(jià)位的雞蛋,但偶爾降低的雞蛋價(jià)格也能讓人心里輕松一下。然而,今年以來,我市雞蛋價(jià)格一路上行,屢創(chuàng)新高,最近幾天更是每公斤價(jià)格直逼10元,讓不少消費(fèi)者吃不消。市民張女士回憶說,去年此時(shí),市區(qū)的雞蛋價(jià)格是每公斤6.2元。去年6月份以后,雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,每公斤還有可能突破10元,所以只好多買些雞蛋貯存起來,主要擔(dān)心的是春節(jié)前價(jià)格還會(huì)漲。
市商務(wù)局市場運(yùn)行和企業(yè)科負(fù)責(zé)人分析,從調(diào)查情況來看,造成雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是,目前正值全年最冷的時(shí)節(jié),不太適合母雞產(chǎn)蛋,導(dǎo)致市場供應(yīng)短缺。再者,今年物價(jià)整體上漲,飼料價(jià)格也一路攀升,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過往年,這是推高我市雞蛋價(jià)格的又一個(gè)原因。另外,隨著春節(jié)的臨近,雞蛋產(chǎn)銷企業(yè)備貨和食品加工需求明顯增加,也推動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。
根據(jù)目前的市場行情,不少商戶認(rèn)為,近期雞蛋價(jià)格,要想回落到每公斤8元以內(nèi)恐怕是不可能了。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),預(yù)計(jì)春節(jié)過后,雞蛋價(jià)格可能會(huì)有所回落。