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　　湖南地區(qū)：

　　2011年第7周（02.14-02.20），本周末湖南各地生豬出欄均價(jià)為15.19元/公斤，與上周末（14.85元/公斤）相比上漲0.39元/公斤；本周湖南各地豬價(jià)總體大幅上漲，周平均價(jià)格為15.12元/公斤，與上周（14.76元/公斤）相比上漲0.36元/公斤。

　　據(jù)本所監(jiān)測(cè)，2011年第7周，湖南地區(qū)生豬價(jià)格變化如下:

　　我們可以看出，本周湖南地區(qū)生豬出欄價(jià)較大幅上漲，周初價(jià)格漲幅較大，后期漲幅平緩，周末穩(wěn)定在15.12元/公斤左右。其中，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭等地出欄價(jià)維持在15.00-15.40元/公斤左右；益陽(yáng)、婁底、邵陽(yáng)等地出欄價(jià)維持在14.60-15.00元/公斤；郴州、永州、衡陽(yáng)等地出欄價(jià)維持在15.20-15.60元/公斤；岳陽(yáng)、常德等地維持在14.80-15.20元/公斤。

　　全國(guó)生豬市場(chǎng)：

　　本周全國(guó)生豬市場(chǎng)豬價(jià)小幅上漲。全國(guó)生豬平均價(jià)格在14.88元/公斤左右，比上周上漲0.27元/公斤。豬糧比為7.26:1.各地漲幅由大到小依次為華東、華中、華南、華北、（東北、西南）。

　　其中，東北生豬出欄均價(jià)為13.74元/公斤，與上周相比上漲0.04元/公斤；華北生豬出欄均價(jià)為14.84元/公斤，與上周相比上漲0.08元/公斤；華東生豬出欄均價(jià)為15.11元/公斤，與上周相比上漲0.44元/公斤；華中生豬出欄均價(jià)為15.01元/公斤，與上周相比上漲0.34元/公斤；華南生豬出欄均價(jià)為15.32元/公斤，與上周相比上漲0.17元/公斤；西南生豬出欄均價(jià)為15.32元/公斤，與上周相比上漲0.04元/公斤。

　　肥膘價(jià)格：

　　春節(jié)過(guò)后肥膘板油價(jià)格繼續(xù)上漲，肥膘價(jià)格普膘9500元/噸，一級(jí)膘10000元/噸，精膘10200元/噸，脊膘10800元/噸，板油11200元/噸，節(jié)后生豬出欄斷層，肥膘板油供應(yīng)困難，今日稍微有所緩解。預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍會(huì)上漲。

　　后期走勢(shì)：

　　與往年相反，今年春節(jié)過(guò)后，全國(guó)生豬出欄價(jià)不跌反而較大幅上漲，本所估計(jì)是由于年前口蹄疫較嚴(yán)重，大豬集中出欄導(dǎo)致節(jié)后大豬豬源出現(xiàn)斷檔，生豬出欄均重由往常的240斤/頭左右跌倒200斤/頭。雖然市場(chǎng)需求不大，但供需關(guān)系仍然緊張，因此導(dǎo)致了元宵前生豬出欄價(jià)大幅上漲。

　　歷史數(shù)據(jù)分析，08年4月生豬出欄價(jià)達(dá)到最高峰，為16.87元/公斤左右，隨后便出現(xiàn)下跌，跌幅高達(dá)29.5%。此外，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高，湖南30斤仔豬出欄價(jià)上漲到440-480元/頭，廣東為500-580元/頭，也已接近07年最高水平。以上數(shù)據(jù)說(shuō)明，雖然目前豬源緊張價(jià)格較高，但后期供應(yīng)較能滿足市場(chǎng)需求。并且2011年中國(guó)北方遭受旱情，估計(jì)飼料原料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本增高。因此，本所建議養(yǎng)殖戶不要盲目補(bǔ)欄、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)和行情變化，適時(shí)出欄。