畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評(píng)論 > 青島:每公斤漲一元,節(jié)后豬肉價(jià)“反規(guī)律”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/2/23 11:26:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
按常理,由于供需關(guān)系的變化,節(jié)后無論是菜價(jià)還是肉價(jià),都應(yīng)該呈下降趨勢,不過最近一段時(shí)間鮮豬肉從批發(fā)價(jià)到零售價(jià)都是一路上漲,2月11號(hào)全國鮮豬肉批發(fā)價(jià)格更是創(chuàng)下了自2008年10月以來的最高值,每公斤價(jià)格達(dá)到了19塊5毛3,比去年5月份的谷底價(jià)上漲了5塊多錢。那么青島市場的肉價(jià)又是什么行情?
上午9點(diǎn)半,撫順路批發(fā)市場的鮮肉區(qū)已經(jīng)掛滿了大塊的新鮮豬肉,不過前來買肉的人比以往卻少了不少。業(yè)主尹師傅告訴記者,因?yàn)樽罱i肉價(jià)格連續(xù)上漲,生意也受到了影響。
尹師傅告訴記者,自己從事生豬銷售行業(yè)已經(jīng)20多年了,這種年后價(jià)格不跌反漲的現(xiàn)象還是第一次出現(xiàn)。正月十五之前他們的整豬鮮肉進(jìn)貨價(jià)還是每公斤19塊4毛錢,現(xiàn)在卻已經(jīng)變成了20塊4毛錢。
記者隨后又來到鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場,這里各類鮮肉的售價(jià)比撫順路批發(fā)市場平均每斤要高出5毛到1塊錢,
同樣,一位業(yè)主告訴記者,他們進(jìn)貨的價(jià)格已經(jīng)連續(xù)4天上漲,銷量也受到了影響。
據(jù)了解,今年國儲(chǔ)玉米的收購價(jià)高達(dá)每噸1800元,加上流通費(fèi)用,賣出的價(jià)格將達(dá)到每噸2000元,作為豬飼料的主要品種,玉米價(jià)格的上漲也導(dǎo)致了養(yǎng)豬成本增加。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析,飼料價(jià)格上漲和生豬存欄量不足是導(dǎo)致此次肉價(jià)上漲的主要原因,而且有望在一季度繼續(xù)延續(xù)漲勢。