畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 每公斤漲一元 節(jié)后豬肉價“反規(guī)律”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/2/23 11:56:00 來源:青島電視臺 閱讀數(shù):
按常理,由于供需關系的變化,節(jié)后無論是菜價還是肉價,都應該呈下降趨勢,不過最近一段時間鮮豬肉從批發(fā)價到零售價都是一路上漲,2月11號全國鮮豬肉批發(fā)價格更是創(chuàng)下了自2008年10月以來的最高值,每公斤價格達到了19塊5毛3,比去年5月份的谷底價上漲了5塊多錢。那么青島市場的肉價又是什么行情?請看報道。
上午9點半,撫順路批發(fā)市場的鮮肉區(qū)已經(jīng)掛滿了大塊的新鮮豬肉,不過前來買肉的人比以往卻少了不少。業(yè)主尹師傅告訴記者,因為最近豬肉價格連續(xù)上漲,生意也受到了影響。
尹師傅告訴記者,自己從事生豬銷售行業(yè)已經(jīng)20多年了,這種年后價格不跌反漲的現(xiàn)象還是第一次出現(xiàn)。正月十五之前他們的整豬鮮肉進貨價還是每公斤19塊4毛錢,現(xiàn)在卻已經(jīng)變成了20塊4毛錢。
記者隨后又來到鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場,這里各類鮮肉的售價比撫順路批發(fā)市場平均每斤要高出5毛到1塊錢,
同樣,一位業(yè)主告訴記者,他們進貨的價格已經(jīng)連續(xù)4天上漲,銷量也受到了影響。
據(jù)了解,今年國儲玉米的收購價高達每噸1800元,加上流通費用,賣出的價格將達到每噸2000元,作為豬飼料的主要品種,玉米價格的上漲也導致了養(yǎng)豬成本增加。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析,飼料價格上漲和生豬存欄量不足是導致此次肉價上漲的主要原因,而且有望在一季度繼續(xù)延續(xù)漲勢。