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　　本周歐洲生豬市場繼續(xù)保持穩(wěn)定，相當(dāng)平衡。除少數(shù)例外，大部分報(bào)價沒有漲跌。德國的價格保持不變，對市場趨勢產(chǎn)生很大影響。西班牙和法國則得益繼續(xù)保持前進(jìn)的趨勢，價格上漲。這樣，西班牙 - 這個南歐正在放旅游國家 - 得以在歐洲的價格結(jié)構(gòu)中繼續(xù)擴(kuò)大自己的領(lǐng)先地位。校正報(bào)價1.67歐元/kg屠宰體重，幾乎刷新了1.70歐元/kg的紀(jì)錄。

　　然而，中歐的情況還遠(yuǎn)沒有這么好。德國的校正報(bào)價已連續(xù)四周維持在1.336歐元的水平上，從而在歐盟五大養(yǎng)豬國當(dāng)中排倒數(shù)第二。荷蘭拍最末，價格更低。整個歐洲范圍內(nèi)，關(guān)于停止私人儲藏的爭論還沒有平息，從而這個觀點(diǎn)對市場的影響也沒有平息。荷蘭Vleuten股市周五跌了校正1.9歐分。然而，領(lǐng)先市場的屠宰公司Vion也并沒有利用這一點(diǎn)來壓低豬價，他們通常在周一報(bào)價。

　　德國市場的趨勢：生豬出欄量仍然充足，同時屠宰公司方面的需求也很好，能夠消化這些供應(yīng)量。月初的時候，消費(fèi)者重新對豬肉展現(xiàn)了強(qiáng)勁的需求。狂歡節(jié)季節(jié)當(dāng)中德式小香腸和咖喱香腸的消費(fèi)量將會增加。從今天來看，價格估計(jì)還將保持不變。