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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/7 9:29:00 來源:洛陽日報(bào) 閱讀數(shù):
春節(jié)過后一直“堅(jiān)挺”的豬肉價(jià)格,近期終于走跌。據(jù)了解,近期豬肉批發(fā)價(jià)保持平穩(wěn),再加上豬肉消費(fèi)市場仍處于消費(fèi)淡季,因此豬肉零售價(jià)才逐漸開始走低。
在下園路農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),一名經(jīng)營肉類的商戶說,今年春節(jié)過后,豬肉價(jià)格一直保持高位運(yùn)行,近幾天價(jià)格終于出現(xiàn)下跌。豬精瘦肉原來售價(jià)每斤15元,目前最低售價(jià)每斤13元。豬后腿肉原來每斤售價(jià)13.5元,目前最低售價(jià)每斤12元。豬五花肉原來售價(jià)每斤13元,目前最低售價(jià)每斤11元。
據(jù)市價(jià)格監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與上月同期相比,我市豬肉產(chǎn)品平均價(jià)格均出現(xiàn)下跌,其中豬精瘦肉平均價(jià)格下跌4.86%,豬后腿肉平均價(jià)格下跌7.35%,豬五花肉平均價(jià)格下跌7.46%。
記者在走訪中了解到,在豬肉批發(fā)價(jià)未變的情況下,由于銷量不高,不少商家紛紛降價(jià)促銷。
“從春節(jié)過后到現(xiàn)在,來買豬肉的消費(fèi)者并不多。”小李村農(nóng)貿(mào)市場的商戶李先生說,春節(jié)前一天能賣出去六七扇豬肉,現(xiàn)在一天能賣出去三扇豬肉就不錯了。一方面由于市民家中還有春節(jié)時留存的冷凍豬肉,再加上近段時間豬肉零售價(jià)確實(shí)比較貴,很大程度上抑制了消費(fèi)者的購買欲望。
市商務(wù)部門的工作人員表示,目前仍是豬肉的消費(fèi)淡季,預(yù)計(jì)消費(fèi)旺季會在5月份來臨。由于目前生豬收購價(jià)仍呈現(xiàn)微漲態(tài)勢,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格繼續(xù)大幅回落的可能性不大。