畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 行業(yè)人士稱:今年節(jié)后豬肉價不降反升還是頭一回
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/10 11:25:00 來源:中國食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù):
這里的豬肉價格不降反升,一批發(fā)商稱在這個行業(yè)十多年,還是頭一回見,這使他深感困惑,這個問題也同樣困擾著市場內(nèi)其他批發(fā)商。
據(jù)悉上周,全國生豬市場出欄肉豬平均價格漲至14.88元/公斤,同比漲幅已達(dá)55.81%,創(chuàng)31個月以來的新高。在上海,由于沒有最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)公布,但從實地了解的情況來看,春節(jié)前后豬肉批發(fā)價格環(huán)比上升超過10%以上。
對于今年的行情業(yè)內(nèi)人士稱,由于糧食和飼料價格的高漲,養(yǎng)殖戶承受巨大的人力和物力成本。養(yǎng)殖場生豬供應(yīng)偏緊,預(yù)計未來豬肉價格上漲壓力仍然較大。養(yǎng)殖場供應(yīng)偏緊局面短時間內(nèi)不會出現(xiàn)明顯改善。