畜牧家禽網 時間:2011/4/22 11:02:00 來源:營口市動監(jiān)局 閱讀數:
2011年第一季度營口市畜牧業(yè)呈現良好、平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢,生豬存欄35.03萬頭,同比增長1.89%,出欄25.73萬頭,同比增長3.65%;牛存欄4.77萬頭,同比下降7.33%,出欄2.11萬頭,同比增長0.52%;羊存欄43.52萬只,同比下降11.05%,出欄15.63萬只,同比減少0.81%;家禽存欄2113.15萬只,同比增長7.50%,出欄1404.25萬只,同比增長5.62%,肉類總產量56038噸,同比增長2.63%;禽蛋產量29776噸,同比增長1.62%;奶產量3343噸,同比增長7.84%。
一、生豬生產
春節(jié)前后生豬價格一直處于高位運行,目前,生豬平均收購價格為14.2元/公斤,比一月份13.6元/公斤上漲4%,盈虧平衡點在11元/公斤,按出欄體重100公斤計算,每頭豬盈利340元左右,節(jié)后約盈利260元。根據調查結果,分析春節(jié)前后生豬價格都略有上漲的原因有四點,一是養(yǎng)殖成本不斷加大,飼料成本占養(yǎng)殖成本的70%左右,直接影響?zhàn)B殖效益,玉米價格一直維持在2—2.06元/公斤的高價,另外,人工、水電、建材、防疫等生產成本不斷增加,高成本導致生豬收購價格上漲;二是供求關系不平衡,2010年上半年生豬收購價格一直在低位徘徊,養(yǎng)豬行業(yè)大面積虧損,生豬養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)戶減少,導致豬源減少;三是動物疫病時有發(fā)生,動物疫病一直是養(yǎng)殖的重大風險之一。防疫形勢嚴峻,使養(yǎng)殖戶產生畏懼心理,阻礙了養(yǎng)殖戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模,此外,部分獸藥價格上漲,養(yǎng)殖戶防治費用增加,進一步加劇了生豬價格的上漲;四是CPI上漲,通貨膨脹。物價上漲已經形成了一種趨勢,預計生豬價格下跌的可能性較小,會暫時趨于穩(wěn)定,到農耕等季節(jié)將會有小幅的價格上漲,隨后價格又比較平穩(wěn),生豬生產的積極性會有所提升,形勢可期。
二、養(yǎng)牛生產
全市牛存欄有所下降,牛出欄小幅增長。在多年漲聲一片的情況下,牛肉價格略顯淡定,價格基本維持上32元/公斤左右。奶牛存欄比較穩(wěn)定,原料奶收購價格基本在2.9元/公斤左右上下波動,奶農養(yǎng)殖一頭奶牛年均獲利3700元左右,奶牛飼養(yǎng)業(yè)恢復明顯,近期價格較為穩(wěn)定。
三、養(yǎng)羊生產
全市羊存欄下滑明顯、出欄基本保持穩(wěn)定。羊肉價格雖然基本保持在34元/公斤左右,但是由于近兩年羊絨價格偏低,種羊銷售不暢,養(yǎng)羊效益不高,加之政府出臺禁牧措施,養(yǎng)羊戶大量出售絨山羊,導致絨山羊存欄量減少,農戶養(yǎng)羊的積極性受挫。
四、家禽生產
全市家禽存欄、出欄同比均有所增長,全市家禽養(yǎng)殖業(yè)呈現健康發(fā)展態(tài)勢。
1、蛋雞生產
蛋雞存欄930.31萬只,同比增長0.91%,出欄220.68萬只,同比持平,雞蛋產量28912噸。雞蛋價格自2010年11月份開始上漲,12月份達到了8.6元/公斤,受節(jié)后消費淡季、購買力減弱的影響,春節(jié)過后價格開始回落,現雞蛋市場價格為7.2元/公斤左右。目前,蛋雞配合飼料價格趨高,平均價格在2.5—2.6元/千克,每公斤雞蛋價格的成本約為7元/公斤,雞蛋收購價格也是7元/公斤,蛋雞生產基本處于保本經營狀態(tài),由于玉米、豆餅價格居高不下,蛋雞配合飼料在短期內下降的的可能性較小,蛋雞生產成本較高,預計雞蛋價格在近一段時間內仍會保持當前價格。
2、肉雞生產
肉雞存欄1107.18萬只,同比下降15.56%,出欄1140.94萬只,同比增長5.03%。目前肉雞養(yǎng)殖效益可觀,前景看好,生產穩(wěn)步增長,促進了飼養(yǎng)量的增長,預計今年肉雞仍會保持較高的生產水平。具體情況:一是投入品價格上漲,肉雞雛價格3.1元/只,肉雞配合飼料價格2.6元/公斤;二是農產品價格的整體上漲,推高了肉雞價格水平,肉雞收購價格平均為9元/公斤,養(yǎng)殖戶出欄一只肉雞可盈利3—4元左右;三是人們肉食消費觀念的轉變及節(jié)日的需求,均帶動了肉雞價格持續(xù)上漲。