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　　“現(xiàn)在的生豬好賣得很，只要一聽說我這里有豬到了出欄期，很多的商販都會上門來求貨。”5月18日，萬州牌樓養(yǎng)豬大戶周武生在介紹最近的行情時說。據了解，和去年開年時疲軟的行情不同，今年的生豬市場呈現(xiàn)出供不應求的狀況。

　　養(yǎng)殖戶稱“有搞頭”

　　自開年以來，周武生的養(yǎng)殖場已經出欄生豬300余頭，目前還養(yǎng)有400余頭生豬。

　　“今年從外地來萬州購豬的人多了起來！”周武生說，他認為，外地豬販增多的原因是由于“瘦肉精”事件爆出來之后，一些原主要生豬外銷地區(qū)的信譽受到影響，一些豬販轉而到重慶等地求購豬源造成的。記者了解到，目前生豬從養(yǎng)殖戶場里的出欄價約在15-16元/公斤。“今年的行情確實不錯，開年之后生豬出欄價就基本沒怎么變過，一直維持到現(xiàn)在！”周武生笑著說。

　　由于去年上半年肉價太低，造成很多養(yǎng)殖戶虧損嚴重。周武生算了一下，自己在去年上半年總共虧了20多萬元。“當時出欄一頭豬要虧100多元，養(yǎng)得越多虧得越多。還好自己咬牙堅持了下來，在下半年豬肉價格回漲的時候又基本把損失彌補了回來。”

　　從今年開始就是純盈利了，按現(xiàn)在這個勢頭下去，今年還是“有搞頭”的。周武生信心滿滿地說。

　　養(yǎng)豬成本有所增加

　　有生豬養(yǎng)殖戶說，由于今年的飼料價格比去年同期又有所提高，生豬出欄價格要達到13元/公斤左右才不會虧本。

　　周武生說，由于自己掌握了配合飼料的技術，養(yǎng)殖成本能低于一般養(yǎng)殖戶。但是今年糧食價格上漲，養(yǎng)殖成本還是比去年有所增加。“現(xiàn)在我的飼料成本大概是2.6-2.8元/公斤，按這個飼料價格，生豬不賣到13-14元/公斤就得虧本。”

　　“去年玉米價格在2-2.2元/公斤，今年漲到了2.4-2.6元/公斤。相應的，由玉米為主要原料的飼料價格也在漲。”萬州區(qū)農委畜牧產業(yè)王科長證實。按肉糧價比5.5：1計算，生豬出欄價格也應該在13元/公斤以上才合理。如果養(yǎng)殖戶辛辛苦苦養(yǎng)一頭豬賺不到100-200元，其投入和產出比還遠比不上在外打零工，養(yǎng)殖戶也會失去養(yǎng)殖積極性，王科長說。

　　豬肉價格會維持平穩(wěn)

　　記者走訪相關部門的一些專業(yè)人士認為，雖然多方面因素造成了肉價"淡季不淡"，但對于萬州未來一段時間的豬肉價格走勢，應該能繼續(xù)維持相對平穩(wěn)。

　　萬州區(qū)農委畜牧產業(yè)科王科長分析，自2009年開始，玉米價格一直呈上漲趨勢，其價格從1.4元/公斤到2010年的2-2.2元/公斤，再到今年的2.4-2.6元/公斤。由于喂養(yǎng)成本一直在增加，豬肉價格自然會隨著糧價而上升。

　　“飼養(yǎng)成本在增加，而今年從河南等地來的豬量有所減少，對本地市場沒有外來貨源形成沖擊。”王科長說。但從今年年初的調查情況來看，萬州生豬存欄量約在60萬頭左右，完全能滿足萬州本地需求。隨著一些不利因素的影響逐漸消散，外地產豬上市量會逐漸增加，豬源緊張問題會慢慢得到解決，基本不存在肉價大漲的可能。