畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 不合格屠宰場(chǎng)被關(guān)停 令豬肉批發(fā)價(jià)每公斤漲1.07元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/1 16:46:00 來源:華商報(bào) 閱讀數(shù):
是什么原因?qū)е陆肇i肉價(jià)格漲幅明顯?據(jù)陜西省商務(wù)廳最新監(jiān)測(cè)顯示,是受到全省整頓屠宰場(chǎng)的影響。
監(jiān)測(cè)顯示,上周(5月27日)全省豬肉零售價(jià)格由24.37元/公斤漲到24.87元/公斤;豬肉批發(fā)價(jià)格由20.49元/公斤漲到21.56元/公斤;牛肉批發(fā)價(jià)格由38元/公斤漲到38.83元/公斤;
羊肉批發(fā)價(jià)格由41.92元/公斤漲到42.58元/公斤。
有關(guān)人士分析稱,近期全省對(duì)屠宰行業(yè)進(jìn)行了整頓,部分不合格企業(yè)被查處并責(zé)令停止運(yùn)營(yíng),肉品質(zhì)得到提升的同時(shí),價(jià)格也呈現(xiàn)一定幅度上漲,再加上氣溫升高、生豬出欄率降低等因素影響,豬肉價(jià)格漲幅明顯。