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　　今年以來(lái)，濟(jì)南市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格就歷經(jīng)多次起伏，一直沒(méi)有消停過(guò)。春節(jié)前后曾一度突破10元/公斤大關(guān)，而后經(jīng)過(guò)回落、沉淀、再漲價(jià)的過(guò)程，如今又漲至9.4—9.6元/公斤。不過(guò)，物價(jià)部門(mén)專(zhuān)家分析認(rèn)為，隨著氣溫不斷升高，雞蛋價(jià)格近期應(yīng)該不會(huì)再度突破10元/公斤的關(guān)口，反而有下降可能性。

　　2日中午，記者在勝利大街購(gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格已漲至9.6元/公斤，而大約半個(gè)月前，同一地點(diǎn)的雞蛋銷(xiāo)售價(jià)格還維持在8.8元/公斤左右的水平。據(jù)商家講，近期雞蛋價(jià)格一直在漲，這跟即將到來(lái)的端午節(jié)有關(guān)，因?yàn)榘凑彰耖g風(fēng)俗，端午節(jié)時(shí)老百姓都會(huì)用艾葉泡水煮雞蛋，這將進(jìn)一步帶動(dòng)近期雞蛋的需求量。

　　根據(jù)濟(jì)南市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示，目前，除了個(gè)別超市推出8.8元/公斤的促銷(xiāo)價(jià)外，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上雞蛋的售價(jià)普遍為9.4—9.6元/公斤。主任張志強(qiáng)認(rèn)為，過(guò)節(jié)導(dǎo)致雞蛋需求量增大只是引起價(jià)格大漲的一個(gè)因素，除此之外，飼料、人工成本的不斷上漲和雞瘟影響也是關(guān)鍵所在。“一兩年前，蛋雞主要飼料玉米的價(jià)格一直為1.6—1.8元/公斤，現(xiàn)在已漲到2.2元/公斤，近一個(gè)月來(lái)甚至超過(guò)了小麥價(jià)格。同時(shí)，去年入冬以后，雞瘟蔓延得厲害，蛋雞得病的很多，產(chǎn)蛋量明顯減少。成本和產(chǎn)量的一漲一跌，直接拉動(dòng)了雞蛋價(jià)格的快速上漲。”張志強(qiáng)稱(chēng)。

　　據(jù)悉，今年春節(jié)前后，雞蛋零售價(jià)曾一度突破10元/公斤的大關(guān)，達(dá)到歷史最高點(diǎn)，但僅維持了一周時(shí)間即開(kāi)始下跌，降至7.4—7.6元/公斤時(shí)又開(kāi)始反彈。張志強(qiáng)認(rèn)為，如今天氣炎熱，盡管產(chǎn)蛋率有所下降，但市民對(duì)雞蛋的需求量也會(huì)相對(duì)減少，“銷(xiāo)量降了，價(jià)格也沒(méi)有太多上升空間，近一個(gè)月內(nèi)，突破10元/公斤的可能性很小，價(jià)格甚至還有可能回落”。