畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 新疆巴州牛羊豬肉價格高位運行 豬肉漲幅最高
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/6/3 16:03:00 來源:中國廣播網(wǎng) 閱讀數(shù):
連日來,新疆巴音郭楞蒙古自治州(簡稱巴州)發(fā)改委組織工作人員深入牛、羊、活豬屠宰市場及孔雀市場等地,對牛羊肉市場價格情況進行調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查,目前庫爾勒地區(qū)地產(chǎn)牛羊、活豬屠宰量少,集市牛、羊、豬肉尤其牛羊肉大部分從新疆北部、內(nèi)蒙古和周邊縣調(diào)入,因此市場上牛羊豬肉等肉食價格仍保持高位運行。
目前,牛羊屠宰只有海州第二牛羊定點屠宰場在進行,為滿足巴州駐京辦事機構(gòu)的牛羊肉需求,有少量本地牛羊屠宰,海州第一牛羊定點屠宰場仍在關(guān)閉中;生豬除農(nóng)二師28團屠宰場正常開展屠宰外,海州生豬屠宰場也在關(guān)閉中。
肉食批發(fā)價格為:羊肉批發(fā)價每公斤41元,牛肉批發(fā)價每公斤38元,牛羊肉批發(fā)價與前期價格相比基本持平;豬肉(統(tǒng)貨)批發(fā)價每公斤19元,較前期略有上漲。
肉食零售價格為:羊肉零售價每公斤42至45元,牛肉零售價每公斤41元,牛羊肉零售價格與前期價格相比基本保持平穩(wěn);豬肉后腿肉零售價每公斤23至24元,豬肉精瘦肉每公斤27至30元,較前期略有上漲。
預(yù)計今后一段時期,肉食價格仍將保持高位運行。