畜牧家禽網 時間:2011/6/10 10:31:00 來源:中國養(yǎng)殖網 閱讀數(shù):
昨天,大連市價格監(jiān)測中心表示,9月份以后,隨著生豬[ 價格 行情 供求 企業(yè) ]出欄量的增加,市場豬肉[ 豬肉價格 豬五花肉 豬帶皮腿肉 豬條肉 ]價格將明顯下降。
根據(jù)大連市價格監(jiān)測中心提供的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:自今年四月下旬以來,普蘭店地區(qū)市場豬肉價格節(jié)節(jié)攀升。 4月25日,鮮豬腰盤價格為9.5元/市斤,鮮后肘為11.5元/市斤;5月30日,鮮腰盤價格為13元/市斤,鮮后肘15元/市斤,分別較4月25日上漲了36.8%和30.4%。
大連市價格監(jiān)測中心表示,經過走訪調查飼養(yǎng)戶、商販、市場零售戶得知,此次豬肉價格上漲緣于生豬價格[ 生豬報價 生豬行情 ]的上漲,而生豬價格[ 生豬報價 生豬行情 ]的上漲主要有以下幾點原因:一是育肥豬出欄量較常年減少。“去年下半年,普蘭店地區(qū)普遍出現(xiàn)生豬疫情,致使可繁母豬存欄量下降;另外,在去年底和今年初的一、二月份,趕上寒冬,造成仔豬[ 價格 行情 供求 企業(yè) ]存活率下降。 ”市價格監(jiān)測中心的相關負責人表示。
另外,記者獲悉,目前市場上對豬肉的需求量增大,如工廠開業(yè)、學校開學、工地開工等增加了需求。而蕓豆等地產蔬菜大量上市又增加了需求。此外,居民春節(jié)期間在冰箱、冰柜等的存肉也已用完,又增加了市場的需求。而隨著石油價格不斷上漲,必然拉動一系列的漲價,也給豬販們一個合理的漲價理由。
大連市價格監(jiān)測中心方面表示,此次豬肉漲價的根本原因是市場需求大于供給。而通過飼養(yǎng)戶了解到,開春以來,仔豬繁殖率大增,預計在9月份以后,育肥豬出欄量會較大,緩解了這一矛盾,到時市場豬肉價格會明顯下降。