畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 發(fā)改委:34城市生豬價(jià)漲79.2% 后期肉價(jià)或仍上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/6/22 11:53:00 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局對(duì)全區(qū)20個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),6月份第3周采集日為6月15日廣西豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲,全區(qū)豬肉平均價(jià)格27.51元公斤,比上周上漲0.8%。圖為6月21日,廣西南寧,一家超市內(nèi)擺放整齊待售的生鮮豬肉。
中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道從國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站獲悉,國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司負(fù)責(zé)人表示,6月份第2周,34個(gè)大中城市生豬平均出場(chǎng)價(jià)格達(dá)到每公斤17.62元,比去年同期上漲79.2%。該負(fù)責(zé)人同時(shí)表示,由于目前豬肉價(jià)格漲幅大幅度低于生豬價(jià)格漲幅,后期豬肉價(jià)格可能有一定程度的上漲。
1—5月份,我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平持續(xù)高位運(yùn)行,5月份同比漲幅達(dá)到5.5%,加之近期長(zhǎng)江中下游地區(qū)遭遇旱澇災(zāi)情,生豬價(jià)格持續(xù)攀升,社會(huì)各方面對(duì)下半年價(jià)格走勢(shì)的擔(dān)憂(yōu)加劇。記者就此專(zhuān)門(mén)采訪(fǎng)了國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司負(fù)責(zé)人。
在回答“下半年生豬價(jià)格是否會(huì)繼續(xù)上漲從而引發(fā)價(jià)格總水平走高?”的問(wèn)題時(shí),該負(fù)責(zé)人表示,據(jù)發(fā)改委監(jiān)測(cè),6月份第2周,34個(gè)大中城市生豬平均出場(chǎng)價(jià)格達(dá)到每公斤17.62元,比去年同期上漲79.2%。發(fā)改委注意到,有報(bào)道稱(chēng) “生豬價(jià)格超過(guò)歷史高點(diǎn)”、“再創(chuàng)新高”,甚至認(rèn)為豬價(jià)上漲可能再次引發(fā)價(jià)格總水平上漲。對(duì)于這一觀點(diǎn),要做客觀的分析。
該負(fù)責(zé)人表示,首先,當(dāng)前生豬價(jià)格同比漲幅很高,這是客觀事實(shí)。但同比漲幅高,主要是由于去年同期豬價(jià)過(guò)低造成的。從絕對(duì)值看,去年6月初,生豬價(jià)格為每公斤9.8元,處于2008年3月以來(lái)的最低水平;從判斷生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價(jià)來(lái)看,正常情況下6:1為盈虧平衡,但去年6月初下降到4.76:1,生豬飼養(yǎng)處于虧損狀態(tài)。之后,在國(guó)家啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)和生豬生產(chǎn)自身周期性變化規(guī)律作用下,豬價(jià)逐步上漲,累積到現(xiàn)在,就表現(xiàn)為同比漲幅很高。
其次,當(dāng)前生豬價(jià)格與2008年3月份的價(jià)格基本相當(dāng),是近年來(lái)的高點(diǎn),但仍處于合理區(qū)間。2008年以來(lái)的三年中,我國(guó)土地、飼料、勞動(dòng)力成本提高較多,生豬價(jià)格相應(yīng)上漲也是正常的。同時(shí),從判斷生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價(jià)來(lái)看,目前全國(guó)平均豬糧比價(jià)為7.66:1,出欄一頭100公斤的育肥豬可獲利300-400元,處于正常偏高一點(diǎn)的水平。
最后,從后期走勢(shì)看,生豬養(yǎng)殖效益的好轉(zhuǎn),有利于進(jìn)一步調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄的積極性,增加后期市場(chǎng)供應(yīng),進(jìn)而有利于豬價(jià)穩(wěn)定。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),5月底全國(guó)生豬存欄量4.53億頭,環(huán)比增長(zhǎng)0.8%,同比增長(zhǎng)4.4%;其中,能繁母豬存欄量4710萬(wàn)頭,環(huán)比增長(zhǎng)0.32%,同比增長(zhǎng)0.21%。這與2007年生豬生產(chǎn)明顯下滑、市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)偏緊的情況有較大不同,生豬價(jià)格后期繼續(xù)大幅度上漲的可能性不大。
該負(fù)責(zé)人說(shuō),由于目前豬肉價(jià)格漲幅大幅度低于生豬價(jià)格漲幅,后期豬肉價(jià)格可能有一定程度的上漲。