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　　昨日，商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，上周（7月25日至31日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品（000061）中豬肉價(jià)格比上周（下同）下降0.5%，這是5月豬肉價(jià)格上漲來連續(xù)第2周價(jià)格出現(xiàn)回落。同時(shí)，上周雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲0.8%，已經(jīng)連漲6周。

　　7月以來豬肉價(jià)格漲幅已出現(xiàn)回落之勢(shì)，漲幅不斷收窄。尤其是7月18日~24日，全國(guó)36個(gè)大中城市豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤26.11元，環(huán)比上周下降0.2%，這也是本輪豬肉價(jià)格明顯上漲以來的首度回落。

　　對(duì)于豬肉價(jià)格走勢(shì)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍表示，從這一輪生豬生產(chǎn)周期來看，在明年的春節(jié)前，豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲。

　　安信證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家高善文認(rèn)為，本輪豬肉價(jià)格的上升過程已經(jīng)持續(xù)了一年左右，豬肉價(jià)格上升周期過程的大部分可能已經(jīng)完成，并可能從四季度開始出現(xiàn)下降。

　　值得注意的是，由于持續(xù)高溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋量下降，雞蛋零售價(jià)格上漲0.8%，比6月下旬上漲2.3%。這已經(jīng)是該數(shù)據(jù)連續(xù)第6周上漲。

　　記者了解到，雞蛋近期價(jià)格稍微有所上調(diào)，主要是受降雨的影響。另外，每年農(nóng)歷的七月十五至八月初十期間，糕點(diǎn)廠在制作月餅時(shí)，對(duì)雞蛋的需求量有所增加，這也會(huì)拉動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年8月中旬以后，雞蛋價(jià)格還會(huì)有所上漲。