畜牧家禽網 時間:2011/8/17 15:36:00 來源:文匯報 閱讀數:
繼動車票之后,從本周一開始,廈門的豬肉也開始實行“實名制”購買了。
據報道,面對居高不下的肉價,廈門市決定從本周一起開始投放市級儲備肉,預計每天投放4、5噸,市民一次最多可購買5公斤儲備肉,超過2公斤需出示身份證。首日,廈門5個投放點銷售狀況“火爆”,因顧客太多,部分投放點甚至“自作主張”,規(guī)定所有顧客統一限購2公斤。相關部門表示,“細水長流”地投放儲備肉,既不會打壓養(yǎng)殖戶的生產積極性,又可以維持市場的穩(wěn)定。
廈門投放的市級儲備肉,最便宜的一種價格只有市面上類似產品的50%,難怪部分對豬肉價格敏感的市民,在懷揣身份證排半天隊買到幾斤豬肉后紛紛表示他們“很開心”。但在市民笑臉的背后,“二師兄比師父值錢”的問題仍未解決,廈門市級儲備肉規(guī)模約為1750噸,面對每天200噸的市場需求,不管怎么細水長流,這一舉措都不可能長久維持下去。等儲備肉停止投放后,如果豬肉價格還居高不下,到時靠什么保障部分低收入市民餐桌上的豬肉?
因此,實名制投放儲備肉是一劑“麻沸散”,藥效期間可以暫時忘卻痛苦,但如果不抓緊施行必要的宏觀調控和對養(yǎng)殖戶的引導,藥效過后,傷口依舊。