畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 生豬價(jià)回落 零售價(jià)何時(shí)“低頭”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/8/25 15:32:00 來(lái)源：東北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù)：
生豬價(jià)格降了，零售價(jià)格也要降了嗎?
昨日，來(lái)自沈陽(yáng)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的一份監(jiān)測(cè)分析報(bào)告顯示，沈陽(yáng)市生豬價(jià)格已經(jīng)回落至“10元區(qū)”，并有可能繼續(xù)回落。雖然，生豬的價(jià)格有明顯的回落，豬肉零售價(jià)格也有所下降，但是，回調(diào)空間并不大。
生豬價(jià)回落至10元以?xún)?nèi)
前日，沈陽(yáng)市法庫(kù)縣養(yǎng)殖戶(hù)王玉香又賣(mài)出了一批生豬，不過(guò)，這次賣(mài)的價(jià)格要比以前低很多。“現(xiàn)在一斤能賣(mài)9塊6，不到10塊錢(qián)，前兩個(gè)月一斤能賣(mài)10塊多，現(xiàn)在便宜不少。 ”
華夏養(yǎng)豬網(wǎng)統(tǒng)計(jì)顯示，8月21日，沈陽(yáng)市法庫(kù)縣生豬價(jià)格平均為9.5元/斤，錦州黑山縣生豬的出售價(jià)格只有8.895元/斤，為省內(nèi)最低。阜新市、大連等省內(nèi)城市生豬的出售價(jià)格都在10元/斤以?xún)?nèi)。
沈陽(yáng)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心在一份監(jiān)測(cè)分析報(bào)告中把目前沈陽(yáng)生豬價(jià)格出現(xiàn)的情況稱(chēng)之為“10元區(qū)”。市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示，8月3日沈陽(yáng)市生豬出場(chǎng)價(jià)格在上月高位企穩(wěn)后出現(xiàn)回落，價(jià)格已回落至“10元區(qū)”，并有繼續(xù)回落的可能。 8月3日沈城生豬出場(chǎng)價(jià)為980元/50公斤，比7月底下降4.86%，環(huán)比下降6.22%。
而此前，沈陽(yáng)生豬價(jià)格曾連續(xù)4周“破10”，8月3日也是生豬價(jià)格在高位首度回落至10元區(qū)。
北京來(lái)沈收豬推高價(jià)格
從4月末開(kāi)始，沈陽(yáng)豬肉價(jià)格出現(xiàn)逆市上漲的情況，生豬價(jià)格連漲3個(gè)多月。沈陽(yáng)服務(wù)業(yè)委的數(shù)據(jù)顯示，上半年沈陽(yáng)市屠宰生豬為3453頭/日，同比下降18.18%;其中4月份為3630頭/日、5月份為3291頭/日、6月份為3071頭/日，同比分別下降16.33%、24.47%、21.93%;可見(jiàn)，二季度沈陽(yáng)市生豬數(shù)量銳減是致使生豬收購(gòu)價(jià)格大幅上漲的根本原因。
另一個(gè)助推沈陽(yáng)生豬價(jià)格走高的原因是北京等地經(jīng)銷(xiāo)商的收購(gòu)。以6月份為例，當(dāng)月沈陽(yáng)市生豬出場(chǎng)價(jià)格平均9.21元/斤，雖然環(huán)比上漲12.3%，同比上漲更高達(dá)83.48%，但低于全省和全國(guó)平均水平，在全國(guó)33個(gè)主要城市中只排名第27位。因此，北京等地的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)沈陽(yáng)收購(gòu)生豬，一度買(mǎi)斷了新民、遼中等地的生豬，將沈陽(yáng)生豬價(jià)格一路推高至10元-10.50元/斤。
相關(guān)人士分析認(rèn)為，沈陽(yáng)生豬價(jià)格回落至“10元區(qū)”主要受三方面原因影響：農(nóng)業(yè)部采取措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障市場(chǎng)有效供給等國(guó)家相關(guān)政策對(duì)于穩(wěn)定豬價(jià)起到了主導(dǎo)作用;沈陽(yáng)市連續(xù)30天的儲(chǔ)備豬肉投放穩(wěn)定了豬價(jià)，有效緩解了生豬存欄不足、貨源較少的局面;夏天高溫天氣，生豬市場(chǎng)需求量減少，也是導(dǎo)致生豬價(jià)格回落的又一因素。
零售價(jià)回調(diào)空間不大
生豬價(jià)格上漲必然向豬肉批發(fā)和零售市場(chǎng)傳導(dǎo)。今年，沈陽(yáng)也出現(xiàn)了豬肉價(jià)格淡季逆市上漲的狀況。但隨著政府抑制豬價(jià)上漲的政策出臺(tái)，6月23日沈陽(yáng)開(kāi)始投放儲(chǔ)備豬肉，6月24日沈陽(yáng)市豬肉價(jià)格已經(jīng)止?jié)q反跌，每斤回落0.4元-0.6元并保持平穩(wěn)。
近一段時(shí)間，沈陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上豬瘦肉的價(jià)格也有所回落，但一直持續(xù)在16元/斤左右，而在市內(nèi)一些主要超市里，豬肉零售價(jià)逐漸告別“16元”的時(shí)代，有的已經(jīng)回落至14元左右。
沈陽(yáng)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心預(yù)測(cè)稱(chēng)，8月份將是沈陽(yáng)生豬市場(chǎng)供應(yīng)量逐步上升、生豬出欄量加速回暖的關(guān)鍵時(shí)段，長(zhǎng)達(dá)5個(gè)多月的生豬價(jià)格反周期上漲的勢(shì)頭將得到有效遏制，生豬市場(chǎng)將進(jìn)入平緩調(diào)整階段，但受飼料、人工成本等因素制約，豬肉零售價(jià)格回調(diào)空間不會(huì)太大。
