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羊肉價格上漲 羊肉別學(xué)豬肉

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2011/9/19 15:18:00 來源:北方新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  《北方新報》關(guān)于《一只羊1200元,多因素助推羊肉價格上漲》的報道中,一位村支書給記者算了一筆賬,他們那里每人3畝旱地,一年的毛收入不超過500元。而養(yǎng)一只羊就能賣到720元,比種3畝地多出220元。這筆賬讓筆者聯(lián)想到了近幾年豬肉價格大起大落的現(xiàn)象。豬肉貴的時候,人們就一窩蜂地發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)。過一個時期,豬肉多了,就導(dǎo)致價格下降。于是,很多人就會放棄養(yǎng)豬。等豬肉少了的時候,價格又會貴起來。這樣的循環(huán)有過好幾次了?,F(xiàn)在,羊肉價格正在上漲,人們會不會一陣風(fēng)地去養(yǎng)羊呢?到時候,羊肉價格能一直堅挺下去嗎?

  羊肉價格上漲,對養(yǎng)殖戶來說無疑是大好事。但是,有豬肉價格波動的警示,養(yǎng)殖戶還是應(yīng)該保持頭腦清醒。盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,需要承擔(dān)一定的風(fēng)險。這個時候農(nóng)牧業(yè)管理部門應(yīng)該對市場進行客觀分析,采取措施進行有效調(diào)控,避免羊肉價格走豬肉價格的老路,從而既保護消費者的利益,也保護養(yǎng)殖戶的利益。

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