畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評(píng)論 > 豬肉價(jià)年內(nèi)首次回落 但四季度仍會(huì)有波動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/10/24 13:56:00 來源:成都晚報(bào) 閱讀數(shù):
昨日,成都晚報(bào)記者從省商務(wù)廳獲悉,10月中旬我省豬肉價(jià)格終于出現(xiàn)今年以來的首次回落。但四季度仍是豬肉需求的旺季,豬肉價(jià)格會(huì)震蕩運(yùn)行。為保障豬肉市場供應(yīng)、平抑豬肉市場價(jià)格,國家和我省積極開展產(chǎn)銷對(duì)接。昨日,省商務(wù)廳、省教育廳又在我市召開國家儲(chǔ)備肉投放四川高校對(duì)接會(huì),1300噸中央儲(chǔ)備凍豬肉今年將首次投放大中專院校食堂。據(jù)悉,這次中央儲(chǔ)備凍豬肉出庫時(shí)間為9月30日至10月29日,銷售價(jià)格將比市場價(jià)格便宜15%~20%。
“我省豬肉價(jià)格出現(xiàn)了今年的首次回落。”省商務(wù)廳市運(yùn)處處長范軍表示,根據(jù)省商務(wù)廳10月10日至10月16日監(jiān)測,我省豬肉市場運(yùn)行基本平穩(wěn),豬肉市場交易量小幅減少,生豬收購價(jià)、零售價(jià)小幅下降。
據(jù)對(duì)201家屠宰企業(yè)監(jiān)測,本周生豬收購價(jià)19.58元/公斤,環(huán)比下降1.01%;白條肉出廠價(jià)均價(jià)24.93元/公斤,環(huán)比下降0.83%。據(jù)對(duì)69家主要農(nóng)貿(mào)市場市場監(jiān)測顯示,農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)格30.95元/公斤,環(huán)比回落0.79%。
省商務(wù)廳預(yù)計(jì),因受到飼料價(jià)格、仔豬價(jià)格、市場需求的影響,今年四季度,豬肉價(jià)格會(huì)震蕩運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中小幅上下震蕩,上漲與回落的空間仍然有限。